英語のワイン会 『アングレの会』に参加しました。

　1月23日、ススキノのビストロアルモニーで行われた、4回目となるアングレの会に参加しました。今回はイロミさんの仕切りで、サリーお姉さんの壮行会特別ルール『思い出のワイン1本持参・英語禁止』で行われました。　今回は『黒いグラス』を使い、ブラインド・テイスティングするという初めての体験でしたが、香りと口の中での印象だけで判断するのは難解で、色の情報の大きさを改めて認識しました。
　ワインは赤5本、白1本で写真左から、ニュイ・サンジョルジュ、ブルゴーニュ・アリゴテ（白ワイン）、サンテミリオンのシャトー・フィジャックのセカンド、イタリア・ラッツィオ州のビオ造りの赤（ＣＳ・Ｍe・Ｓｙのブレンド）、チリのアルマ・ヴィーバ、マジ・シャンベルタンと揃いました。　料理もシェフ自慢のキッシュなどおいしく頂きました。
　詳細は、ブログのスペシャリスト　サリー姉さんのノムリエ日記をどうぞ！（他のブログに頼るとは怠慢・・・？）