門真三ッ島 「更科」の鱧天盛りひやかけ

7月12日13日限定の鱧天盛りひやかけを食べに三ッ島の「更科」に行きました。
これは、お店の大将のブログの読者限定メニューで、あるだけやで~の企画です。

私は、今年初めての更科のひやかけで、鱧天付きやしこれを逃すことは出来ません!
やはり、うどん好きのブロガーさんはこの2日間で沢山訪問されたようで、既に沢山アップされていますなぁ

食らうンジャーも遅くなりましたが行って来ましたよ。
アップも遅いって? そんなの言わないでね

13日の日曜日に、「ええ街大阪のうまいもん食べ歩き・呑み歩き」のレッドさんと二人で食べにやって来ました。



午前11時30分の開店と同時にお店に入りましたが、こんな状態も5分も経たない内に満席です。
本当によ~流行っているお店ですわ
思わず拍手してもたがな(笑)



現在は、メニューを絞って限定メニューでの営業。、また夜の営業は無しね。
定休日も月曜日から水曜日に変わってますので、皆さんご注意下さい!

限定メニューと言っても、定食はあるし充実したメニューです。

少し待って、鱧天盛ひやかけの登場



先程も書きましたが、今年初めての「更科」さんのひやかけですし期待も膨らんでテンションも上りまくりです(笑)



先ずはお出汁から頂くと、ガツンとしたいりこ出汁であるにもかかわらず、丁寧に出汁を取っているのか?、いりこのえぐみを極力抑えたお出汁になっています。

このお出汁の完成度は、流石としか言いようのない旨さです

では、恒例の麺アップ写真ね!!



お出汁が黄金に輝いているので、うどんも輝いて見えて来ます。


エッジの立った男前の麺! 大将に似てるなぁ
勿論うどんのコシも強くて伸びも申し分ありません。
今日の麺もメチャ旨やねぇ

大将のブログによると、午後1時以降ならもっとエッジの立った切り立て茹で立ての麺が味わえるようですが、今回は、ひやかけが無くなる可能性もあるから朝からの訪問です。

これ以上に美味しい麺ってどんなんやろ?
気になる方は、午後1時以降に食べに行って下さいね。

こちらが鱧の天ぷらです。



鱧天が3個と、大葉・えび・獅子唐・海苔の天ぷらがついて780円。

天ぷらはサクサクの揚げ具合で、こちらも最高で~す
これだけのボリュームで780円ですから、コスパが高いといつも感心させられます。

裏メニューやのに、今回も沢山の方が注文されていたのは、大将のブログを見ていて皆さん注目されているのでしょう!

次回はどんな企画があるのでしょうか?
私も大将のブログ愛読者のひとりとして、期待していますわ



三ッ島 「更科」 お薦め指数 
大阪府門真市三ツ島772-3
営業時間  午前11時30分~午後3時  現在夜の営業は無し
定休日    木曜日

過去の訪問   カツカレーうどん
          ちく玉天ひやひや
          カレーうどん
                          活け〆穴子天と鶏天のひやかけ
           鳥天ぶっかけ 




コメント ( 19 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (かあすけ)
2008-07-14 14:51:15
先日は突然の乱入にもかかわらず、ありがとうございました。

早速訪問させていただきました。
次の日も朝から食べ歩きとは、単なる呑兵衛の自分とは違って、本当のグルメですね。

また、ご一緒してくださいね♪

※リンクさせてもらいますね。
 
 
 
Unknown (ダフ屋)
2008-07-14 20:30:37
まいど(^^;
いや~、まいりました!
レッドさんと、こんなエエ思いをされてたとは・・・(笑)
今後ともよろしゅうたのんますです(笑)
 
 
 
ひやひや (hami.2)
2008-07-14 20:38:45
どちらのお店のひやひやも、未だに食べていません・・・1日も早く制覇します
 
 
 
あーーーー! (うどん好きのあゆ)
2008-07-14 22:04:32
ええなぁ~レッドさんとまた二人でオフしてるし(笑)
私はその日ものの見事に「ひやかけ切れ」でした。
2時ごろに到着したんですがね。
朝イチは大正解でしょう!
その日朝から行くかどうか迷ったんですが、用事を先に済ませてから・・って思ったもんで。
用事を後に回すべきでした
 
 
 
明け方まで! (食らうンジャー )
2008-07-14 22:41:20
>かあすけさん
先日は、こちらこそお会い出来て嬉しく思っていますよ!
あの日は明け方まで、呑んでいたようですなぁ!
私もかなり酔っていたので、あれぐらいでダウンです。
皆さんお酒がお強いですね。
酒豪の皆さんなんで、着いて行くのも大変ですが、また飲み会(オフ会)に誘って下さいね!

リンクありがとうございます。
こちらも遅くなりましたが、リンクを貼らせて頂きますね。
 
 
 
次回は! (食らうンジャー )
2008-07-14 22:50:08
>ダフ屋さん
先日は、お会い出来て楽しかったですよ!
ダフ屋さんが呑んだら陽気な感じでしょうねぇ。
勝手な想像ですが..

次回そんなダフ屋さんも拝見したいですわ。
こちらこそ、ヨロシクです
 
 
 
ふやかけ! (食らうンジャー )
2008-07-14 22:53:01
>hami.2さん
まいどです!
今年の夏は、ひやかけがブームですよ。
どのお店も数量限定なんで、行かれる時はお早めの時間帯にしてね!
 
 
 
残念!!! (食らうンジャー )
2008-07-14 23:05:54
>うどん好きのあゆさん
やはり、あゆさんも狙ってましたか!
どこかに、カメラを持ったブロガーがいないか探しましたが、当日はそんな人もなく、レッドさんと私の二人だけでした。

二人で、うどんを持ち上げては写真を撮ってるんやから、周りからは変な人に見えたでしょうねぇ。

あゆさんにお会い出来るかな?ってちょっと期待してたのに残念です。

あゆさんは、ひやかけが食べられずに残念!!!
写真を見てヨダレを垂らしてね(笑)
 
 
 
Unknown (ちかちゃん)
2008-07-14 23:25:22
 こんばんは!ひさしぶりの投稿です。
「綿麺」に突撃してたんですね。いつのまに?って感じです。
 電車で行ってたんですか?もし電車なら駅から遠かったでしょ?でも、カロリー消費してさらに美味しかったんじゃないでしょうか(笑)
 
 また、「元気屋」にみんなで一緒に行きましょう!
そして、マスターのPC教室で盛り上がりましょう(笑)
 
 
 
美味しそう! (マッキー)
2008-07-14 23:41:22
更ぼん父のうどんを早く食べに行かんとね~
でも何か点の公平さに疑問感じるんやけどな~って食べてから言えってことですよね(すんません)
今回は誤字脱字慣用句の失敗もなく緊張して書き込んだのが良くわかりました。
カツカレーうどん 早よ食べに行こっ!!!
 
 
 
もしかして (門真の夫婦)
2008-07-15 23:23:20
眼鏡をかけた男性とヤンキース?の帽子を

被っていたお二方がくらうんジャーさんと

レッドさんだったんですか?

もしそうなら、お話したかったです。。。

残念だ~!!
 
 
 
綿麺! (食らうンジャー )
2008-07-16 08:35:26
>ちかちゃん
毎度だす!
「綿麺」勿論車で行きましたよ。
でも、私のカーナビちゃんがアホでお店を探すのが一苦労でしたわ。

私的には、つけ麺ナンバーワンのお店ですが、家から遠いのが残念です。
 
 
 
公平さ! (食らうンジャー )
2008-07-16 08:44:17
>マッキーさん
お薦め指数の公平さねぇ!
これを言われると、つらいですわ。
まあ、私の主観と好みなんで、参考程度って考えて下さいね。

またまた、誤字の指摘ですか?
色々な人に、誤字が多いブログって言われていますよ
更科の記事を書いた時は、別に緊張もして無かったし、偶々上手くいっただけでしょう。

誤字脱字は直らんみたいやね!
 
 
 
う~ん (門真の夫婦)
2008-07-16 23:11:57
違ったんですかね~(..)

失礼いたしました。。。
 
 
 
どうでしょうか? (食らうンジャー )
2008-07-16 23:40:16
>門真の夫婦さん
多分違うような気がします。
私はメガネをかけていますが、レッドさんはその日帽子を被ってなかったように思います。

違ったかな?レッドさん!

上の写真で、私達が座っていた位置が解ると思いますが、如何でしょうか?
二人掛けのテーブルです。
 
 
 
あっ!! (門真の夫婦)
2008-07-17 12:51:43
レッドさんはエンジの服を着られていたダンディな

方ですね!!

わかりました!!

くらうんじゃーさんは分かりませんでした。。。
 
 
 
そうですか? (食らうンジャー )
2008-07-17 23:32:16
>門真の夫婦さん
レッドさんは分かって、私は不明ですか?

皆さんから見えるところで、背中を見せていたので、顔まで分からなかったのでしょうねぇ。

また、どこかでお逢い出来るかも知れませんよ!
これからも、このブログをヨロシクお願いしますね。
 
 
 
Unknown (レッド)
2008-07-18 21:48:12
その日は帽子もカブッテいませんし
着ていた服の色は白のT シャツでした。
決してダンディーではありません!(汗)
 
 
 
ダンディ! (食らうンジャー )
2008-07-20 21:58:15
>レッドさん
やっぱり帽子かぶって無かったね!
ダンディと言われると、その日はダンディでは無かったような?(ゴメン!)

その日は、他のブロガーさんも居たのでしょうか?
ちょっと気になるなぁ。
 
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