台風一過

昨晩の台風18号は高知県の須崎市は
大きな被害もなく、
今朝早くから台風一過、といった秋空が広がり、
日中も暑くなりました

しかし、色んなところで被害も出てるとのこと。
大きな被害となってないことを願うばかりです

自然の力はやはり凄いです



丸共の味噌仕込みは、今日も順調に終わりました！

昨晩の主人の夜中麹チェックも、無事でしたから本当良かったです♪


明日はいよいよ、味噌仕込みの最終日！
大豆を蒸して、麹と合わせてオケへ！

かなりの力仕事ですが、
初めての女３人、
男１人(主人です)…
おやつももう用意しましたし、
やる気十分ですっ！
しかし体がついていくかしら…！?