今朝、食べる食パンがなかったので、
昨日の夜にクイックコースで焼きました。
レーズンブレッドが食べたかったのですが、
レーズンの買い置きがなかったので、
クランベリーで
材料は、レーズンパンのレーズンをクランベリーに変えただけ。
実は、このパンを作るのは、今回で2度目です。
前回、初めて作った時は、
どうしてもレーズンパンが、食べたくなって、
”作ろう”と思い立ち、
材料を次々とブレッドマシーンに入れていったら、
”レーズンがない”ことに気がつき、
ありゃりゃ…
探してみると、ほかのドライフルーツは、いろいろあるのに、レーズンだけがありません。
なので、クランベリーで、「まぁ、いっか
」と思い、作ってみたら、
思いのほか好評だったので、
家にあるドライフルーツが無くなるまでは、レーズンを買わないでおこうと…。
（ただケチなだけだったりする…
）
そして、今回で2度目
今朝は、写真を忘れずに撮ったので、ブログに載せさせていただきました。
クランベリー色が、とってもきれいです。
トーストして、バターを塗って、シナモンシュガーを振って、食べました。
クセになるかも…
