さなぎ？

夕方、畑に行って、

ズッキーニができてるかなあー？と

葉っぱの下をのぞいてみると

なにやら、きれいなものが、茎にくっついています。

なに？　なに？

もしかして、もしかすると

きみは、Monarch Butterflyのさなぎ

ズッキーニの茎は、とげとげがいっぱいで痛いから、

じっとさなぎになってる間は、ほかのところより安全かもねー。 

それに、この大きな葉っぱの下だから、雨や強い日差しもね。

これから、毎日、チェックしようっと。

サンドイッチ弁当

なかなか、やる気が出ないので、

パンを焼こうと思い立ち、

（パンが焼けるときの匂いって、なんか幸せな気分になるので…）

まず、ソフトフランスパンを作ることにしました。

1次発酵までは、ブレッドマシンで。

今回は、サンドイッチ用に８等分しました。

そして、ベンチタイム、２次発酵を終え、オーブンで焼きました。

 

 

この日の私は、ちょっとだけやる気

その間、クランベリーパンを焼くべく、ブレッドマシーンに仕込み、

今回は、クランベリーを投入するブザーも聞き逃しませんでした。ふふん

 

それで、ソフトフランスパンですが、

それが、ちょうどいい大きさに焼けまして、

その日は、娘とサンドイッチのランチ

畑で採れたズッキーニを薄く切り、オリーブオイルで炒めて、

その上にスライスチーズをのせて、とろけさせ、

ローストビーフをはさんで、サンドイッチになりました。

 

ソフトだけど、しっかりした歯ごたえもあって、

温かいサンドイッチって、大好きなので、

娘も私も大満足なランチになりました

 

家に帰ってきた主人に　このパンを見つけられてしまったので、

（まぁ、隠していたわけでも…、隠そうとしたわけでもありませんが…）

弁当に持って行くか聞いたら、「持って行きたい」というので、

今朝は、久しぶりに早起きして、お弁当を作りました。

アメリカのお弁当って、楽（らく）～～ぅ