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勝手気ままにどこ吹く風・・・マグブロ

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ラーメン「新福菜館」

2016年03月03日 | 食(ラーメン)


長町のララガーデン内で食事。


「新福菜館 ララガーデン長町店」









京都の有名店というのは聞いていたけど、来店は初めて。




並ラーメン(650円)








真っ黒なスープにストレート麺。

麺量はやや少なめか。




味わってみるとなかなか味わい深いスープ。


見た目ほどしょっぱくなく、うまみが感じられる。




・・・・でも、なんか物足りない気が。(量的にもそうだけど、味的に)




新福菜館をもとに秋田にできたのが「末廣ラーメン本舗」ということらしいけど、個人的には末廣ラーメンのほうが好みの味だな・・・と思った。





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