下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

むつ市の農家レストラン「木馬」さん!

2017年07月31日 | 下北半島イベント・グルメ
むつ市でたぶん、唯一の農家レストラン」!それは、樺山にある「レストラン木馬」さん。

 有名な「樺山そば」さんの奥に広大な草原があります。マスターが太郎仁という陶芸工房も営んでいます。

 砂利道をすすんで、突き当りにあります。むつ市とは思えない雰囲気?(笑い)



 初めてなので、ドキドキです。でも、奥さんと娘の手前、知ったかぶり!「えふりこき」になります。(笑い)
 
 広いお庭には、マスターの趣味のアウトドアのトレーラーハウスがあります。
 大感動!ほんとにむつ市でこんなとこがあったのか?こんなところに日本人?(笑い)


 店内はアンティーク。落ち着いたダークブラウンが西洋貴族文化を醸し出しています。



 「木馬」がメニューになっていました。手作りの木製の馬にメニューボードがありました。遊び心!なんですね。

 さあ~て、お料理のオンパレード!拍手、拍手~!

手作りのコーンスープ。大好きなんですね。これが。
そして、手作りの棒パン。この棒にもこだわりがあり、香りがいい。(クロモジの木の枝)

小鉢5点盛り。おしゃれなプチサンドイッチ、カボチャの浅焚き煮、生ハムロール、枝豆など旬のお野菜や無添加の小鉢。

みょうが竹とかぼちゃと白身の天ぷらの盛り合わせ。

ハンバーグ煮。これはおそらく、大豆だと思う。柔らかくて、ソースも美味しい。

お刺身盛り合わせ。たこ、エビ、味付き貝、甘酢サバなど。

特製の「木馬サラダ」。自家製の野菜を新鮮なままでいただきます。

抹茶とデザート。木馬のシェフが抹茶いれてくれます。最高のパフォーマンス!この下北でお目にかかれるとは。手作りのスイーツで「下北の貴族」になった気分。



そして、最後に食後のコーヒーです。美味しいコーヒー。きれいな緑を最高のお共にして、癒された一日を過ごしました。


 以上で、ランチ1500円です。私は、このくらいのボリュームで、このお値段はとってもリーズナブルだと思います。写真には、ありませんが、ミニライスもついていたので、お腹がいっぱいになります。

 実は、このご主人さんは、ワイの「バルカン」を大きなトラックみたいな車で、見にきたことがあるんですよ。
 洗車してると、話しかけられて、「木馬」…という言葉を聞いてハッとしました。
 家の前で20-30分ぐらいお話をしてたんです。

 ツーリングやドライブのついでに立ち寄ってください。むつ市で唯一の「農家レストラン」!新鮮な自家製野菜を味わってください。

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2 コメント

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さすが (カーチロ)
2017-08-01 16:09:51
工房も営んでるとあって、器も凝っていますね。
器、大事です。
しかし陶器は重くて、中々出番なし。(反省)
ついつい使い勝手の良い皿に手が…。
歳と共に、年々軽くなる我家の食器達であります。
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Re:さすが (mabu3278)
2017-08-01 20:11:47
ホントにいいもんですよ。喰うのに夢中になってましたが、陶器類がかわいいし、シャレています。食い終わったから、なぜのんびりと時間をかけてランチをしないのか?後悔しました。😢
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