カリフラワーの頂花蕾

カリフラワーの頂花蕾が大きくなってきたので、外葉を束ねて蕾に直射日光が当たらないようにしました。
網を取ってから青虫がいっぱいついたので、束ねる前に出来るだけ手で取りました。
ブロッコリーの蕾の中には2，3匹は必ず付いていて、茹でた後のお湯の中に土座衛門となっています。

手前カリフラワーとブロッコリー


カリフラワーの頂花蕾　　　　　　　　　　　　　　　　外葉で束ねた後
　

ブロッコリーのわき芽

今年のブロッコリーは葉っぱも大きいので、わき芽も大きくなりそうです。

今日の収穫