貸し農園で野菜づくり

週末を利用して野菜作りをしています

キュウリの葉っぱが・・・

2010-07-25 11:36:49 | キュウリ
キュウリの葉っぱが網のようになってしまいました。
原因はウリハムシによる食害です。
朝早く行くと葉っぱの裏側に付いています。消毒はしたくないので、ひたすら手で潰しています。二日間で50匹くらい駆除したと思いますが、まだまだ、被害は続きそうです。

穴のあいた葉の裏側にいます。


落花生の葉っぱは、朝行くと閉じています。
この中にウリハムシが逃げ込んでいきます。


1回目のキュウリを撤去して消毒した場所にモロヘイヤを植えました。
暑いので枯れはしないか心配です。



今日の収穫


枝豆を収穫出来しました

2010-07-24 11:38:24 | 枝豆

枝豆の草丈が80cm位になって、なかなか実が付かなかったので心配していましたが、ようやく一昨日少し収穫し、今日は結構収穫できました。
大きくなった実から収穫しています。



枝豆の実 
 

昨日(左)、今日(右)の収穫


直射に日光にあたっていたトマトの実が熟す前にフニャフニャになったのも出てきました。
少し早取りをしていこうと思います。


パプリカがなかなか色づきません

2010-07-22 22:11:56 | パプリカ
パプリカの茎や葉っぱが大きくなってきていますが、なかなか色づきません。
実が付いているのは5本中2本です。
これから実が付いていくことを期待しています。

パプリカとインゲン (撮影:7月19日)

インゲンより草丈が高くなりました。

パプリカの実 (撮影:7月19日)


パプリカの花 (撮影:7月19日)

花芽は次々と出てきています。

畑の様子 (撮影:7月19日)


今日の収穫

庭の様子

2010-07-21 22:26:04 | 庭の様子
庭の柑橘類た大きくなってきました。
落ちる実も少なくなてきました。

温州ミカン 直径は4cm位になりました
この木は前シーズン当たり年だったので、今年は実の付きがあまりよくありません。


夏ミカン 温州より一回り大きくなっています


千両 これから実が大きくなって行き正月には赤くなります。
赤くなったら鳥よけをしないと食べられてしまいます。





トマトソースを作りました

2010-07-18 16:44:09 | トマト

毎年トマトソースとミートソースを作っていますが、今日はトマトソースを作りました。
調理用トマトもも太郎がたまってきたので、トマトソースを作りました。

使ったトマト
手前が調理用トマト奥がもも太郎             お湯につけ、氷水につけて皮を剥きます。
  



お湯の中で皮が破けたら氷水に入れます。  調理用トマトはもも太郎より皮が固いです。

         


トマトを刻みます                        刻んだトマト
  

ネギと玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。       刻んだトマトを入れます
  

水分が多いので市販のトマトピューレを加えます。     灰汁取りをしながら20分位煮込めば完成です。
この他に塩、コショウなどで味を調えます
 

今日の夕食はパスタと、しそと鶏肉を挟んだナスの揚げ物です。
漬物はセロリです。