りぼんの部屋

22歳の猫を看取った50代のりぼんです~♪
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お弁当と今夜の晩御飯~♪

2014-07-28 18:19:43 | お料理
今日の関西は晴れ

朝は、クーラーがいらないほど涼しかったです。

湿度が低いせいか?過ごしやすい日でした。


今日のお弁当は、豚の照り焼きとほうれん草のお浸し、目玉焼きとウインナーです。





晩御飯はカレーです。

合いびきミンチ肉と玉ねぎと人参を炒めて、

ジャガイモとコンソメを入れました。

ルーは、2種類使います。



ミンチ肉を使っているので、良いスープが出ます。

今日は、ナンもあるので、キーマカレー風にして、頂きます。





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