野菜サラダのおいしい季節になってきました。トマトが少し取れるようになってきたのです。なので、昨夕は我が家の畑でとれたものだけで、野菜サラダ。どうしても、こういう時ってドレッシングも市販のものではなく、家で作ったものの方がおいしいんですよね。
具はきゅうり、大きいトマト、フルーツトマト、ミニトマト、ゆがいたスナップえんどうです。ドレッシングは塩こしょうに、オリーブオイル、お酢を混ぜて、畑のバジルを取ってきてきざんで混ぜました。
でっかいトマト、雨に当たるとすぐに割れてくるので、きれいなうちに取っちゃいます。
ミニトマト、と書いてあったのに、育つにつれ、ミニじゃないじゃん！な大きさになってきています。また、苗間違って買ったのかな。
オレンジのフルーツトマト。これは、デルモンテの苗で高かった。350円くらいした。オレンジというのに惹かれて、思い切って購入しただけでに、ちゃんと育ってくれないと困る。でもね、トマトの中ではこれが一番甘かったです。
その他なす、ピーマンも出来はじめ、昨日の収穫はこんな感じ。あとは、万願寺とうがらしの出番を待つのみだな～。
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具はきゅうり、大きいトマト、フルーツトマト、ミニトマト、ゆがいたスナップえんどうです。ドレッシングは塩こしょうに、オリーブオイル、お酢を混ぜて、畑のバジルを取ってきてきざんで混ぜました。
でっかいトマト、雨に当たるとすぐに割れてくるので、きれいなうちに取っちゃいます。
ミニトマト、と書いてあったのに、育つにつれ、ミニじゃないじゃん！な大きさになってきています。また、苗間違って買ったのかな。
オレンジのフルーツトマト。これは、デルモンテの苗で高かった。350円くらいした。オレンジというのに惹かれて、思い切って購入しただけでに、ちゃんと育ってくれないと困る。でもね、トマトの中ではこれが一番甘かったです。
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いつも休憩地点でごめんね～～
昨日、スーパーで買った「万願寺とうがらし」焼いて
食べたけど堅かった（泣）
何もつけなくても、素材の美味しさがあるように思うのですよ。
生野菜＝ドレッシング？塩分・油、取りすぎないようにしましょう。（笑）
バジルなんてないよ、青じそでもいいかなあ～。
そのドレッシング、トマトにあいそうね。
サラダ、おいしそう～～！！
今日は朝からトマト6個採ったの、職場の先輩に持って帰ってもらったけど、まだ同じくらいなってるよ～。