シカクマメ

先日マメいろいろの日記で、ようやくできかけ、と書いたシカクマメ。
しかし、あれは何と実ではなかった！
花のつぼみだったのでR。


こちら花咲く前。

そして、一体どんな花が咲くのだろうと思っていたら、
予想外の花にビックリ。


この薄紫のきれいなこと！しかも、結構大きいの。
5㎝くらいはありますよ。いんげんマメの白い花なんて、1㎝あるかなしですからね。
ただ今、この花満開です。


今日の収穫。引き続き、いんげん、モロッコマメに加えて、
ナスとピーマン、万願寺とうがらし。
ピーマン、万願寺とうがらしは、どんなに天候不順でもできますね～。えらい野菜。


で、シカクマメ。


断面は「X」の文字みたい。ホント。変わった豆だな～。

とりあえずは、王道の天ぷらで食べました。
（写真、撮ってない。はは）
とっても、おいしかったです！
あのね～周りのビラビラしたところが、ちょっと苦いね。
熱帯地域の植物らしいんだけど、ゴーヤなんかと通じるものがあるんだろうか。
そして、このほどよい苦みがたまらん。
春に山菜を天ぷらで食べた時の感覚に似てるかも。
もっと、たくさん採れたら違う食べ方にチャレンジしてみたいと思います。