トヨタ白川郷自然学校

風邪に泣いたGW前半を取り返すべく、後半はガッツリ遊びましたよ～！

2日の夜からダンナの実家の名古屋へ帰り、翌日、車で岐阜の白川郷へ。その日はトヨタ白川郷自然学校へ泊まりました。

こちらは義理の母が予約しておいてくれました（当初はキャンセル待ちでした）。
この宿泊施設のことは知らなかったのですが、ホームページを見てみると、なんとレストランは音羽和紀シェフプロデュースのフレンチではありませんか！ということで行く前から期待は膨らみっぱなし。

期待したお料理はやはり美味しかった～！
客層はここのコンセプトのせいか、子供連れの家族が多かったのですが、お子様にこのフレンチは勿体ない！（子供用にはワンディッシュプレートもありましたが。）でも普段ゆっくりレストランに行けないお父さん・お母さんには最高のプレゼントだなぁ、と思いました。

魅惑のメニューはこちら↓

・前菜～氷見に上がったマグロのカルパッチョ～
・にんじんのポタージュ
　→あつあつの濃厚で甘みのあるポタージュはポタージュ好きにも大満足でした。
・氷見で上がったフグのグリル、小松菜のソース
　→グリルしたフグの下にリゾットを焼いたものが！これがとっても美味♪　
・飛騨牛のグリル　赤ワインとフォンド・ボーのソース
・デザート2種（いちごのシャーベット、マスカルポーネを使ったデザート）
・コーヒー

普段はあまり飲めない赤ワインもぐいぐい飲んでしまいましたよ。

一点だけ。
旅行での宿泊予約の際はぜひ、普通の宿泊部屋を！
今回は自分で申し込んでない＆キャンセル待ちだったので行くまで気がつかなかったのですが、私たちが泊まったのは研修用の施設でした。。

私とダンナが泊まった部屋には何故か備え付けのベッドが4つ。。
新入社員研修を彷彿とさせるお部屋でした。