某建設会社への設置です。
IM-95M 重量は、７９ｋｇもあります。
既存の製氷機を撤去して、下のゴミを清掃してから
設置後に排水、給水共に新しくやり直しました。
今回は、フサキリゾートヴィレッジでの作業です。
これが今回新しく納品する冷蔵庫です。
右奥から二番目の冷蔵庫を撤去します。
大きさにしてこれくらい。かなりの重量物です。大きなものは、２３０ｋｇ。 毎回「これ持てるの？？」と思いますが何とか工夫して作業しています。
設置スペースもぎりぎり。移動ルートも障害物はどかしたり、避けたりしながら作業します。
屋外で事前に被覆フィルムを剥がします。新しいうちに剥がさないと熱収縮でブクブクになって醜くなります。
これが移動経路。
左右１－２ｃｍくらいの隙間を慎重に傷をつけないように移動していきます。
無事に設置したので、水平を取って
電源工事
これで設置完了。
撤去済みの冷蔵庫は、最後に車に乗せて作業完了です。お疲れ様でした。
既存のネタケースを撤去します。
これが新しいネタケース。
仮置きします。
背面の面を合わせます。
恒温高湿ネタケース。鮨ネタが乾燥することなく、鮮度を保ちながら冷蔵する冷蔵庫です。
入れ替えた後は、見違えてきれいになりました。
今日は、ビーチホテルサンシャインでのテーブル型冷蔵庫の入れ替えです。少々、小雨がぱらついていました。
これが設置する冷蔵庫です。
まず古い冷蔵庫を撤去します。
新しい冷蔵庫を移動して
設置します。水平器を使用して前後左右を水平にします。
設置が完了しました。
本日は業務用縦型冷蔵庫の入れ替えです。
新しいもののフィルムを剥がします。
古い冷蔵庫を撤去しました。 ご覧のように配水管が地面を這っていたりします。破壊することなく、瞬間的に試行錯誤しながら搬入していきます。
この厨房に冷蔵庫を入れるのも隙間が数ミリの切り返しをしながら、こちらへ搬入します。一歩間違えたらタイルを破損させます。
今回も事故もなく、無事に搬入できました。
不要になった古い冷蔵庫です。
古い冷蔵庫を載せて作業完了です。
製氷機の設置を依頼されました。中古を買われたということでホシザキ沖縄の営業の方の紹介で直接対応をしました。
給排水の問題をクリアーして、テーブルの下にうまく埋め込みました。
試行錯誤して課題をクリアーしていくのは、おもしろいです。
今回は、「ティーディスペンサー」の設置です。お客様が自由にお茶を飲めるようにする機械です。 上下に分離してものをボルトで固定して
電源を上下に供給し、給水を供給して作業を完了です。
①本日は、製氷機の新設作業です。
②製氷機を搬入して
③設置位置をお客様に決めていただいた後に、給水を分岐して配管します。
④給水と排水の配管をします。
⑤設置完了です。これでいつでも氷を使用することができます。30分から40分で氷を作るので非常に早いです。満杯になったら自動停止します。
①今日は、新しくオープン予定の居酒屋での設置作業です。
②左側の高いものが業務用冷凍庫です。右側に食器洗浄機があります。食器洗浄機用二槽シンクがあります。
③業務用食器洗浄機と食器洗浄機用二槽シンクです。
④青いフィルムをすべて剥がします。
⑤設置予定場所です。
⑥食器洗浄機をカウンター越えをして移動します。カウンターにも傷がつかないように引越しで使用するマットを敷きます。
⑦食器洗浄機の仮位置を決めます。
⑧食器洗浄機用二槽シンクを設置します。通常のシンクとの違いは、シンクから食器洗浄機へ簡単に移動できるスライドレールがシンクに付いています。
⑨縦型冷凍庫を設置します。
⑩テーブル型冷凍冷蔵庫が到着しました。重量が１０１ｋｇあります。
⑪テーブル型冷凍冷蔵庫を入れて水平器を使用して水平を取り、同時に天板の高さを合わせて行きます。
⑫水平を取りました。
⑬古いテーブル型冷蔵庫もカウンター内に収めます。
⑭カウンター内部に収めました。これで作業終了です。簡単に書いていますが実際には、現場によっていろいろ細かい調整が要ります。カウンターに収まりきらなかったりもしますが、それはそれでひとつづつ現場で解決していきます。そういう意味では、現場が仕事を教えてくれます。 現場で試行錯誤しながら解決していくので。
①石垣空港内での作業です。
②古いショーケースを一時撤去します。
③車から新しいショーケースを降ろします。小雨が降っていたので少し肌寒かったです。
④新しいショーケースの棚を組み立てていきます。
⑤新しいショーケースを設置します。
⑥古いショーケースを撤去する準備をします。
⑦撤去完了です。
リビングサポート （旧：ベンリー石垣島店）
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