もしも日本酒を避けている方がいたら、何も言わずに差し出してみたい。
きっと世界が変わるだろう。
そんな一杯です。
日本酒とは思えないまろやかな香り、
そして柔らかな味。
フルーティーで繊細な味わい。
かと言って決してソフトなだけじゃない。
磨き込まれたお米の芯の強さを感じるキレ。
ふくよかさとキレという相反するもののハーモニー。
こんなに奥深いお酒に出会い幸福の極み。
つまみなんていらない、
ただこの味を楽しみたい、
そう感じさせる作品です。
”成熟する姿を発見してください”という添え書きが。
また今晩出逢うのが楽しみです。
きっと世界が変わるだろう。
そんな一杯です。
日本酒とは思えないまろやかな香り、
そして柔らかな味。
フルーティーで繊細な味わい。
かと言って決してソフトなだけじゃない。
磨き込まれたお米の芯の強さを感じるキレ。
ふくよかさとキレという相反するもののハーモニー。
こんなに奥深いお酒に出会い幸福の極み。
つまみなんていらない、
ただこの味を楽しみたい、
そう感じさせる作品です。
”成熟する姿を発見してください”という添え書きが。
また今晩出逢うのが楽しみです。