雪の後は家の中

14日の朝は雪が積もり、その上かなりの厳しい寒さでした。
そんな状態がまだ続いています。

家にこもりがちですが、それなりにやることが沢山ありますね。
雪が降ると、雪ダルマや雪ウサギを作ります。
それをあちこちへラインで送ります。反応が面白いですよ。




採り忘れたミニトマト


まだ咲いていたバラ


ローズマリーが心配です（地植えはナイロン被せ、鉢植えは家の中）
寒さでいつかの様にかれてしまうのではないかな？
その前に利用します
まず、ジャガイモのローズマリー炒め
簡単～　だけどおいしい～　くし形に切って電子レンジ（ジャガイモ1個だったら4分）後はフライパンでローズマリーと炒める。


ハーブビネガーを作りました
お料理用にローズマリー、ミント・タイム、　ヘアリンス用にらべんだーのドライ


庭の整理の時、刈り取ったハーブを乾燥しています。
入浴ように、このまま入れます


先日TVで知りました
レモンの輪切りを氷砂糖と交互に入れるとレモンの汁が溜まってきます
炭酸水割りしておいしい
寒い時の一口にお湯割りも美味しいです

国産レモンがいいですね

箱で送られてくるりんご
そのまま食べるのが一番ですが
たまには林檎チップにしてみます



雑草の様に繁茂していたタイム、リースにしてみましたよ。


夜空に細い月が出ています。
その近くに木星と土星が・・・
雲がでて今日は見えなかったな～

桜と海とビーツ

昼が短いから夜が長い
もう12月も10日になって、何かと気ぜわしい。
そんな中でもお散歩ではドングリ見つけました　シラカシでしょうね


gooブログの一年前の日記のお知らせ。
スノードロップが咲いた。（昨年11月下旬）
急いで庭を見ると、咲いていました。

昨年から何故か11月に咲きます

四季桜が咲いたと報せがきたのです
小さく、可愛い


ついでに海も見て来ました　お気に入りの海岸


ちょっと足を延ばせば　こんな所もあります　色が違います


どうせここまで来たんだからともう少し北の方へ
初めての所です　地元の人の案内でここまで来ました。





不思議な岩が沢山あります　　白亜紀の地層とか言ってました。

ウニの殻を岩に乗せて撮っていた方がいらっしゃいました、真似をしました。


ビーツという野菜をご存知ですか？
私は赤カブ、紫キャベツの色付けに使っていますが。
お仲間の方で無農薬で畑を頑張っておられる方のブログを拝見していて
真っ赤なご飯をビーツで炊く実験されて、私も興味があってやってみました。

頭で考えていた様にはいきませんでした。

三種類　凄い実験をしました。お陰様で頭の体操になりました。

さらに、もっと簡単で美味しいものをと思って、スムージーを作りました。

バナナ、りんご、牛乳、そしてビーツ
これはとっても美味しかったです。

ビーツは食べる血液と言われる栄養価の高い食品と言われています。
皆さんも試してみませんか？