6月5日、K師匠、ゴルゴさんと道民の森へウドを採りに。
三人での山菜採りは今季2度目、ゴルゴさんは3週連続だ。
先週は何と一人で道民の森に行ったとのこと。
すっかり山菜採りの魅力と味力にハマったようだ。
家から約40分ほどで現場に到着。山道の入口には先客の車が
何台もあったが、道民の森は11,000ヘクタールという
広大なフィールド、焦ることは無かった。
2か所目のポイントで食べごろのウドを大量に発見!!
50°はあろうかという急斜面を慎重に下ると・・・・
いい感じのウドが密生している。さらに・・・
食べごろのコゴミも。横に咲いている青い花はエゾエンゴサク。
今が春真っ盛りといったとこだろうか。この辺りは平野部より
3週間ほど春の訪れが遅いようだ。
ほんの30分ほどで15,6本のウドを収穫。ウドがあまり得意ではない
自分はもうこれで十分。ゴルゴさん、K師匠も大量に収穫。
今年のウドはこれで最後だろうか。
K師匠、ゴルゴさん、お疲れさまでした。
◎道民の森で出会った花
ニリンソウ
オオバタチツボスミレ
アオミノエンレイソウ
ノウゴウイチゴ
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土曜日はありがとうございました。
久し振りに3人揃っての山菜採り、立派なウドが採れ、
楽しく、大満足で帰宅しました。
蕗、ワラビも楽しみにしています。
お花の写真、相変わらず綺麗ですね。
カッチの好物です^^
いつも奥様の実家から送られてくるので、
最近は自分で採りに行かなくなっちゃいました^^;
でも、何でも自分で採ってきた物が格段に旨いですよね~ ^^v
野草の写真は相変わらず綺麗ですばらしい!俺も久々に写真を始めたくなりました。でもコンデジじゃーつまらないし、デジタル一眼欲しくなりました。
昨日はパノラマラインから岩内抜けて積丹半島一週して帰ってきました。約280kmのツーリングでした。天気も良くて最高の一日でした。
思いのほか、早々にいいウドが見つかって
良かったですね。さっそく焼きウドを試して
見ましたがえぐみが強まりますね。
でも、ウドが好きな人はそれがたまらないのかも。
☆カッチさん、こんばんは!
カッチさんはウドが大好物なんですね!
自分は酢味噌が苦手ですが天ぷらは
好きです。今度はきんぴらに挑戦したいと
思ってます。
カッチさんは山より海!ですね!
☆アムロさん、こんばんは!
この前はタケノコ、ごちそうさまでした!
美味しかったなあ。やはり旬のものはいいですね。
旨いだけでなく、元気が出るような気がします。
また、いっしょに釣りしましょう。
次回はワラビ&フキ&ニジマス&アンモナイトですね!
ワラビはそろそろ厳しい時期に入ってきましたね。
今年は昨年に比べてさっぱりでした・・・・
蕗が食べたいですね。その前に海ですかね。
化石も気になります。
なんだか5月末ごろの山のような感じですね。
ウチでもウドはもうすっかり大きくなってしまいました!
でも、ウチでは今日食べようと思ったら10分もあればウドとワラビの1食分くらいすぐに取って来れますから、確かにめぐまれた環境なのですよね。
ニリンソウやスミレもとてもきれいですね。
アオミノエンレイソウ??
初めて見ます。
こちらでは見かけない種類。
こんな花がひっそりと咲いているのもステキですね。
新しいブログのほうにも早速ご訪問&書き込みありがとうございました。
ご挨拶が遅くなってすみません。
これからもよろしくお願いします。
コメント遅くなってごめんなさい。
道民の森に本格的な春が訪れていました。
今年も無事にエゾハルゼミが元気に鳴き出して
いました。
アオミノエンレイソウですが、実が黒いのが
クロミノで、青いのがアオミノです。
こちらはオオバナノエンレイソウと
合わせて咲きますが同じ場所では
見かけたことがありません。
いよいよ初夏の様相になってきましたが
夏が来るのがもったいないので
しばらく春が続いてくれればいいのにと
毎年思います。
山菜採り、楽しそうですね!!
写真を見ているだけでも、いろいろな植物や生き物に
出逢えそうでわくわくします♪
コロッピは元気ですか?(*^^*)
今、数えたのですが、気付けばうちには17匹の
ツノガエルがいる状態になっていますっ・・m(;∇;)m
また遊びに来ます♪♪
どんどん仲間が増えているのは知っていましたが
まさか17匹にもなっていたとは驚きです!!!
さすがに全員の名前を覚えられそうにないですね(笑)
コロッピは相変わらず元気にしてました。
この前、浴槽に水を張って泳がせてみました。
気持ち良さそうに泳いでましたよ?