鴨の皮を焼き、その脂でネギを焼きます。
ネギは冷凍していたのを使ったので、見た目は悪いが味は良し！
今回は鴨肉を4枚購入。
二枚焼きました。
鍋も蕎麦も写真撮影したのに。。？？
いま見たらデータが無かった‼️f(^_^;)
鴨を焼きだしたらソフィアがやって来た‼️
私の怪我のせいで、大幅に遅れて接種となりました。
あさイチ ネット予約して私の整形外科のリハビリの後で動物病院へ。
珍しく、アンズは診察台に載るのを厭がり逃げ回り、皆で手こずりながら台に載せました。
先に外で会計待ちのアンズさん、看護士さんが優しく付き添って下さいました。
優しい～！(^_^ゞ