久しぶりにランチ会に行った。
信州滞在中は行けなかったので本当に久しぶり！（＾－＾）
今回は私が幹事なので、箕面船場の中華＆飲茶のお店に。。。。
新年から夫とも中華のお店ばかり行ってるのに。。。なんか飲茶気分！
同じお値段で純中華のコースとアジアンコース（限定１０食）がありました。
中華の方が品数が多いけれど、食材と限定・・・に惹かれてコレをチョイス！
鯛の中華風お刺身・イカの和えもの・あわびとクラゲの生春巻き・・・エスニック～～！
飲茶３種（ホタテとエビのシュウマイ・翡翠餃子・小籠包）
点心師さんが居るお店なのでメニューに載っていない点心もあるの）
フカヒレのホー。小さい器で出てくると思ったのですが大きなお丼でたっぷりでした。まさか姿で出てくるとは。。。
ホーも今まで戴いた中では、シッカリとコシがあるタイプ。
フカヒレの大きい姿煮がド～～ンと乗っかっていて、トロミ餡の中にも大きなフカヒレをばらしたものが散らばっていて２種類のフカヒレの食感を味わえました（＾～＾）/ 姿煮も食感がしっかりとしていて。。。。。これは参った～～！（＞＜） フニャフニャかな？？？なんて侮っていました（＾＾；）フカヒレの厚みも充分～！「明日のお肌はツルツルね！」なんて盛りあがっちゃいました。
このメニュー・・・・写真掲載だったら、もっと早く売り切れちゃうのでは？
無茶苦茶、コスパがイイ～～ではないですかぁ～～。。。。品数が少なくても納得！
因みに単品メニューを見ると・・・・フカヒレ姿煮、７０００円也～～！
まぁ、もう少しフカヒレは大きいんでしょうが。。。。皆で「これで充分、充分！」と納得、感激しちゃいました。Rちゃんなんて・・・「それで、限定なのねぇ～～！」って。。。。Mさんは「これ、ご飯に載せてフカヒレ丼にしたい！」なんておっしゃっていて。。。（＾－＾）お得感が満々。。。。
中華とベトナムのコラボでした～！創作料理っぽいね！
ジャスミン茶もガラスのティーポット３つでサーブされて、おかわりもOKでした。
お餅で包んだアイス。ピーナッツかなにか、ナッツの濃厚なアイス！
甘すぎず美味しかった。
此処はテイクアウトだけではなく、飲茶などのケータリングもありです。。。
エリア内の方はとっても便利！
皆は家族用に飲茶をテイクアウト～！
左・・・上海焼餃子（皮は肉まんの皮、中身は餃子のあん）
右・・・お任せ飲茶４種 でした。
やっぱり飲茶コースでいっぱい飲茶が食べたいなぁ～～～。。。
また１年保障付きだ！
で足
もかなり改善されて軽くなった。
