京都食べ歩き

お彼岸は、ぱぁと墓参り。

京都の西大谷にオトンとオカン、その他大勢が眠ったはるんや。

ええお天気やさかい、五条から四条まで鴨川を歩いて、いざショッピング！！

判子屋さんで姉御の落款を見つけてん。「麻」の字が彫ったあんねん。

次はアニメイト。キャラクターグッズをあさって、いよいよ錦市場へ。豆腐の藤野で豆乳饅を食べて、おむすび屋雑穀おむすび。天麩羅屋さんで韮海老天と缶ビール。最後は大丸でショッピング。

収穫物の殆どが食べ物。さすが姉御とぱぁ！

当初の目的を思い出すのに苦労するほど、よぉ食べて遊んだで。

餌台

チョッパーは足癖（手癖？）が悪うて、今の小屋に下げてある餌入れを前足でしょっちゅう壊すんや。

牧場の餌入れを見ると柵の外にあって、牛が柵の間から顔を出して食べるようになってる。

今回はそれに倣って外側に餌台を作ってもろてん。中にこぼさんように返しがついてたり、外側から餌や水を入れやすいように角度が付いてたり、大工さんの創意工夫がいっぱい！

檜のベッド

月曜日にお金を払って、チョッパー小屋の引渡し完了。

写真は檜の香り芳しいベッド。「う～ん、これは俺の涼み台や」とマツ。

なるほど夏ここでバーベキューしたらええやろな。肉はヤギ！？

呑みくらべ

浪乃音酒造からお酒が届いてん。「新酒　呑みくらべセット」

酒造好適米「山田錦・愛山・雄町・渡船」で同じつくりのお酒の呑みくらべや。お米が違うとこれだけちがうんかって思う。

一緒に入ってた海老豆も美味しかったで。

どれが一番好きか・・・なんて野暮は言わんといてな！

４魔女、湖西路を行く

１８日の朝市は、吹雪！！この時期にエゲツナイぐらい寒いんや。

けど、小川酒店のブースは熱かったで。江戸魔女、魔女見習い、大・小魔女のそろい踏みで、扱ったお酒は上原酒造。この日を予想してたみたいに熱燗でおいしいお酒を用意できてん。

おさけもやけど、お漬物も豆腐・コンニャクもよう売れたで。これも常連さんの支えがあってこそや！嬉しいなぁ。

午後は、江戸魔女・アート魔女・魔女見習いと一緒に堅田の波乃音酒造へ。オニイチャンの孝さんと次男の均さんと渡船の新酒や新しいダイエット方法なんかを聞いてん。

夕方は新旭の上原酒造へ。雄町の中ぐみが搾れててん。いろいろお話をさしてもろて、家へ。江戸魔女とアート魔女のお供で北小松の「ひろせ」へ。

一人２０００円の予算で、お造り盛り合わせ、カサゴの塩焼き。くもこのおろし合え。マグロのアラ煮。ごぼうの天麩羅。ウドの味噌和え。鰯のゴマ酢。あいなめの韓国風。マグロとウナギの細巻。お腹いっぱいや。

皆さん、朝早うから夜までお疲れ様でした。けど、ごっつう楽しかったで！

終わりよければ・・・

１７日土曜日は、大津プリンスで恒例の「新酒蔵出し賞味会」。マツは今回仕事やさかい、ぱぁと申し込んでん。

昨日は朝から風が強うて、電車が止まってるみたいや。これはかなりやばい！でも、昼ごろには動いててん。

３時過ぎ生協の用事の帰りに１６１号を北上しても、湖西線には電車はいてへん。風は強い。

日曜日は朝市やし、絶対荷物は届けなならん。どうしよ？

結局、浜大津のビジネスホテルに部屋とって、車で移動。途中湖西の蔵元さんから「電車大幅に遅れてます」の電話。判断はオッケーや。

宿は朝市会場の隣。こうなると二次会までとことん飲めるし！

プリンスは北野総料理長の指揮の下、日本酒によぉ合う献立。お酒は２０蔵の厳選３種類。こんな幸せは無いで！気になるお酒のチェックもできたし、蔵元さんともお話ができた。

二次会にも仰山仲間が集まって盛り上がったで。

おまけに江戸魔女さんが同じホテル。３時ごろまで飲んでたよな・・・たしか。

強風に感謝や。帰る時間気にせんと飲むんはええなぁ！

また仲間が増えたで。

語る∞学芸員氏は今月末で東京へ。寂しゅうなるな。

今日は、学芸員氏に連れられてマツが大阪府家禽保存会会長宅へ。１００種類近い鶏を見せていただいて、マツの欲しい軍鶏の情報をもろて、ご機嫌で帰宅。

夜は学芸員氏もお誘いして、近江軍鶏の「チョコ（５ヶ月の雌）」を食べてん。

さすがに５ヶ月は柔かい。お造り、炭火焼、おろしあえ、卵とじ。いろいろ味わってもろてん。

おりしもぱぁがかえってきてたさかい、よけい賑やかやったで。

小国のペア（キンチョーとカトリ）、茶骨烏のキューチャンも学芸員氏から譲り受けてん。

あさから晩まで鶏三昧の日やったな。

冬バージョン

公にはせえへんいう約束でアップした。

夏限定で開たはる場所を、我儘言うてこの時期にも開けてもろてん。

先付けは海老豆と出し巻き、菜の花のおひたし

メインは手まり寿司、粕汁。

デザートにはクレープとコーヒー

いずれにしても美味しいわ！

総檜造り！

夕べ仕事から帰ってきたら、忽然と出現した立派な骨組み・・・・。

これぞまさしくチョッパーの新居！

今朝大工さんと話したら、木材は檜なんや。ひょぇぇぇ！我が家は杉やで。

「かわいいヤギちゃんの小屋なもんな」って言われた。動物好きの大工さんで嬉しいねんけど、なんか人間のバーべキューハウスにしたいぐらい。

今は屋根にガルバリウム合板をはったはる。かっこいい餌台もついてるで！

この日のために

公立高校の合格発表。

朝から携帯を握り絞めてんねん。

１０時・・・。「石山も西大津も、全員合格です！」見に行ってくれた先生からの電話。

やったぁぁぁぁぁぁ！！！！

毎年一人ぐらいは失敗して私立に進学する子おんねん。今年は全員第一志望の学校に行けるんや。

受験前日「不安で眠れへん」言うて泣きそうな顔してた子。不安で押しつぶされそうになって、先生に泣きついてた子。私の手をずっと握り締めてた子。

皆、今日は弾けるような笑顔や！泣いてた子もおったで。

この日のために一年頑張ったんや。この日があるからこの仕事が大すきなんや。

この子たちの笑顔があるさかい、また頑張れる。

よかったな。そんで、おおきに！

神様は公平や。子どもも講師も頑張った分だけ嬉しさを届けてくれはる。