姉御のばたばた日記

美味しい物とお酒のためなら東奔西走!姉御のとっても忙しい毎日をリポート

竈体験

2010年03月25日 | お酒と美味しいもん
連休最終日、妹母娘とその親戚とで、安曇川「そらのね」へ

予め竈体験を予約

日曜日の猛黄砂も土砂降りもなく、絶好のアウトドア日より

「そらのね」のお兄さんにおだてられ(?)、小学1年生と6年生は生まれて初めての米洗い、薪火つけ、火熾し・・・・

火吹き竹も、どっちから吹いていいのかわからないし・・・
吹きすぎて、火が消えかかるし・・・

大騒ぎの1時間半

それでもかすかにお焦げの匂いがして・・・・
羽釜の蓋をあけると、
ふっくら炊けた白いご飯

御ひつに移して、食堂へ
おかずが揃う前に、あまりの美味しさに全員御茶碗1杯、ご飯だけを堪能

IH、ダイアモンドコーティング、圧力銅釜なんて、屁の河童

ほんまもんの竈に脱帽

おいしうございました



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