にかけうどん550円
豊橋のうどん屋さんもそれなりに行ったかなと思っていたけど、
最近発売の『まるごとぜんぶ豊橋の本』に掲載されていたこちらは
未訪でしたね。
丼の大きさはそのままで、麺を増量できる『鈴八盛り』も選べるんですね。
いいサービスですね。私は夜飲み会の予定なので辞退した。
ここは、豊橋では比較的珍しいと思われる平打ちっぽい麺ですね。
私の好みのタイプかも。つゆも何か食べやすい味なんですよね。
だしが適度な濃度なのかな。というわけで好きなうどん屋さんの一つに
なりましたね。また必ず来ると思う。
私はついたぬきうどんを注文することが多かったけど、
やはり豊橋のうどんの真骨頂はにかけでしょうね。
色々なお店で比較してみたいですね。
