今日のお弁当
雑穀ごはん鶏の竜田揚げ卵焼きもやし炒めほうれん草のおひたし白花豆昆布とちくわの炒め煮ミニトマトいちご６年間過ごした千葉では、今の時期桜が咲いていたと思うけど岩手はまーだまだ…
てか、梅も咲いてないぞ。。春といえば、山菜が出てきますよね。うちも大好き！
ところが、今年は放射線を気にされる方が多い。役所にもお問い合わせは多いです。
４月１日から食品の規制値が厳しくなります。
深刻な問題の地域もあるので無視できない問題ですが、
うちの周りは「大丈夫」という反応を見せる人が多いのですが、消費者もテレビを通し知る知識も多い
せいもあってか厳しい反応も。
でも、一番気にしているのは「生産者」の方です
うちの山で採れた山菜はダイジョブだべか？おらいの露地栽培のネギはダイジョブすか？
人の食を背負っているという責任から、本当に真面目です。
というか、普段から真面目でまっすぐな人が多いです。
農機具だって数百万しますから、そんな気持ちで数百万する放射線の測定器を買おうかとまで
思っちゃう人もいるくらい。
こんな業界って他にあるんだろうか。
既に、各地で様々な品目が測定されてそれで安心レベルだからそれ以上の測定はしない方針だと
思いますが、これまでの調査からも安心安全なレベルです。と言ってもハッキリ証明できない
うちも辛いところです。測定器が整備されてる自治体もあるんだろうけど。
んー、農業と放射線。これからも戦っていかないと行けない話ですね。
今日は長くなりました
うちも社会人２年目に。
だよ～。イエーイ
３月は、津波多いのは本当ですよ。
も多く、意識改革がかなりされている感がありました。
でも、弁当に魚ってなかなか入れづらいんだよね。。
すごい豆々しいけど(笑)あの、キドニービーンズ（レッドキドニー）って日本語だと「金時豆」なの？なんか、字面も似てるし当て字？そんなことはない…か。
これは、地元お惣菜屋の「たこフライ」。小さく切ってあるのがギュッとまとまってるのでやわらかくておいしかった～。
ぶりの照り焼きは昨日の晩ご飯のデジャヴだけどね
物産展が地元であって、おためしでとある生産組合さんの「燻製たまご」と