妙に納得！

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

５代目、近頃やけに意思表示がはっきりしてきました。
特に多いのが「いや～！」の言葉
自分の意思が通らないと、ダダをこねまくり、遂にこちらが折れることも・・・。
ずいぶん成長したんだな・・・とは思いつつ、小憎らしいことも(笑)
お彼岸でぼた餅を食べさせたときのこと。
お団子が好きなので、ぼた餅も食べるかと思ったんですが・・・。
５代目・・・・「食べない！」
５代目ママ・・「どうして？」と聞くと、
５代目・・・・「皮があるから！」
５代目ママ・・「皮？」
５代目・・・・「うん」
そう、よくよく考えるとぼた餅はつぶあん。
こしあんと違って皮ごとあんこ入っている
なんだか妙に納得してしまいましたよ(笑)


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秋田県小町の郷　遠田米穀店

試飲モニターキャンペーンがきました！

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

今日はお彼岸の中日だったので、お寺に行ってきました。
なんででしょうか、お寺って外より寒いような気がするのは私だけ？
午後からは実家に行って母の仏壇に手を合わせてきました。

ところで、先日ネットで応募した、ノンアルコールビール試飲モニター。
先着１０万人に試飲キャンペーンだったので、１０万人に入ったようです・・・。
なんでも貰うと嬉しいものです
ここ最近は懸賞に応募してなかったので、もちろん当たる訳も無く
先日Yahooのトップに広告が載ってたので、ついクリック
応募したことすら忘れてました
留守中に届いてた小さな箱ん？何だろうと見ると、１０万人キャンペーンの文字が！
お！そういえば応募したっけキリンフリー！

さっそく試飲してみようかと思ったんですが、今日の所はアルコールの入った方を飲みました
飲めない日に飲んでみようと思っています(*^^)v

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明日はお彼岸の中日。

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

明日は春分の日、お彼岸の中日になります。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、今日の天気は真冬に逆戻り？
と思わせるような冬型の気圧配置です。
今朝は何日がぶりに雪が積もってました
でも、さすがに春が近いせいもあって道路の雪は消えました。
このお天気は２日位は続く模様です。
お彼岸なのですが、お墓が雪で覆われていてお参りに行けません
我が家では中日にはお寺に行き、彼岸明けにはお墓に行きます。
昨年に引き続き大雪の為、雪消えを待ってからお墓に行こうと思っています。
なんせ、まだ１ｍ以上の積雪がありましから
中日には仏壇にお膳を供えます。お料理はすべて精進料理となり、魚、肉は一切使えません。
なので、今回はセリの煮びたし、黒豆、ぜんまいの煮つけ、ごま豆腐（市販）、等を作りました。
精進料理と言うほど大げさでもなく、しかし何を作るか、ない頭を振り絞って考えます
慣れればどうってことも無いことなんですが・・・。
とりあえず明日の準備は整いました
と思ったら、ぼた餅の準備をしないといけないことに今気づきました・・・
さっそく準備に取り掛かるとしますか


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新しい門出に。

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

春は出会いと別れの季節です。進学、就職、また転勤と新たな門出です。
新しい環境に身をおく期待と不安が入り混じっている事と思います。
楽しかった高校生活、思い出いっぱいの大学生活。
等々様々な思いが湧き上がってくることでしょう。
寂しさと嬉しさとが交差して、複雑な心境だと思います。
卒業と言う言葉は、自分にとってはもう何十年も前のこと(笑)
思い出すのは高校時代、国語の時間に短歌の課題を作ったこと。
何種類か提出した中に、卒業を題材にしたものがあります。
その時のに作った短歌を今でもどういうわけか覚えています。
卒業して、友達とばらばらになってしまう自分の気持ちを歌いました。
恥ずかしいんですが、それをちょっとご紹介します。

【卒業と言う二文字に見送られ 友と別れて一人旅立つ】

とまぁ、こんな歌を作りました。
高校時代の友達と会うと、今でもその頃の気持ちのまんま！
年月が過ぎてもやっぱり【どやぐ】(仲間)は一生もの。

離れていても家族も友達もいつでも見守っていてくれます。
思いっきり羽ばたいてください、そして傷ついたときはいつでも羽を休めること。
羽を休める事に躊躇してはいけません。長い人生のほんの一瞬だと思って・・・。
羽を休めた事を良かったと思える日が来ますから。
まもなく自分が生まれた場所を離れていくであろう多くの皆さん。
新しい門出に幸多かれと願っています

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寝台特急「日本海」の思い出。

あの頃チャンネル　2010年3月京都へ


秋田県小町の郷　遠田米穀店です。


JRのダイヤ改正に伴い、寝台特急「日本海」が姿を消すことに。
初めて寝台特急「日本海」に乗車したのは、７年ぐらい前だったか・・・？
どうも定かでない？？？やはりボケが来たか（笑）
取引先の研修旅行で初めて乗り込んだ寝台特急日本海
寝台特急はそれよりもっともっと前に「あけぼの」に乗って以来だった。
その時は二度と乗ることも無いだろうと思っていた。
でも、それから数えて３回はご厄介になっている。
と言うのも、次男が京都の大学に行くこと。
何が一番良い乗り物なのか検討した結果、最初に部屋を決めに行く時に往復利用。
しかし、なかなか眠れなかった思い出が
卒業式に参列するために乗車したのが最後に。
その時に撮って来た写真をフォトチャンネルにしてみました。
今さらなんですが、「日本海」が姿を消すニュースを目にして、残しておこうと思い実行。
京都まで１２時間かけて到着する寝台特急に、情緒があったなこと思い出す。
耳元に「ガタンゴトンガタンゴトン」と聞こえる音。
のんびり、ゆっくりと揺れて走る寝台特急の旅を懐かしく思い出す。

ご新入学、ご就職のお祝いに美味しいお米はいかがですか？


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卒業おめでとう！

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

今日、近くの小学校の卒業式が行われました。
ここは住所は小野ですが、学区は別ので、ほんの２００ｍ位の所に小学校があります。
今日は、お隣の長男が晴れて卒業の日を迎えました。
ついこの間生まれたように感じてたのですが、いつの間にか背が伸び、声変わりしてました。
他所の子は成長が早い気がするのは私だけでしょうか・・・
良く考えると、自分もそれだけ歳を重ねてきていることなんですが
子供の成長は、まさに「光陰矢のごとし」。月日の経つのはあっという間。
自分が子育てしていた頃が遠い昔のような、つい最近のような
でも、下の子が社会人、そして上の子の孫ができ・・・
もう子育ては卒業しましたから・・・。
何だかちょっぴり寂しいような、ゆっくりしたような・・・。
でも、親にとって一生子供は子供。いつまでの心配はつきません。

小学校を卒業させたご両親は、感無量ことでしょう。
これからもっともっと楽しくて、大変で、そして感動の子育てが続きます。
【ご卒業おめでとうございます！】
そして、未来への第一歩がまた始まります。
本当におめでとうございます！

ご卒業、ご新入学のお祝いに美味しいお米を送ってみませんか！？

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アップルケーキ！

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

今日は５代目ママの誕生日何歳かは書かないでおきます（笑）
息子の時はママがイチゴのケーキを焼いたっけな・・・
と言うことで、今回は５代目ババが（笑）５代目ママの為に焼きました。
りんごがたくさんあったので、久々にアップルケーキを焼くことにしました
型にバターを塗り、カラメルソースをを型に流し、その上にりんごを放射状に並べました。

本当は一番最初から撮るつもりが・・・またまた忘れちゃいました（笑）
りんごは変色を防ぐため、レモン汁をかけておきました。
次にスポンジ生地を作り、型に流します。焼く前に一回型ごと下に落として気泡を抜きます。

あとはオーブンに投入！焼きあがりを待つのみ！

レシピより一つ大きいサイズの型を使用しましたので、基準より１０分多めに焼きました。
１７０℃で４５分間焼いて出来上がり！

こんがりと焼きあがりました(*^^)v
周りを竹串ではがして、型にお皿を乗っけて、「えい！」（笑）とひっくり返します
くれぐれもお皿からこぼれないようにご注意を

こんな感じに焼きあがります。りんごの汁とカラメルソースがツヤツヤ
しばらくすると、汁がスポンジに吸収されて、スポンジがしっとりします。

よく冷ましてから食べま～す

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悪夢がよみがえります・・・。

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

夕方、三陸沖で地震が発生し、津波注意報が発令されました。
私に家も、夕食を食べようとした時にカタカタと揺れを感じました。
さっそくテレビをつけてじ新情報をチャック三陸沖とのこと・・・。
三陸の皆さんはあの悪夢がよみがえってきたことでしょう。
連続して何回か地震が来ているようです。
もうあんな思いは沢山です。海岸付近の皆さんはくれぐれもご注意を

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我が家の密かなブーム・・・（笑）

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。


我が家の密かなブームは、パワーストーンブレスレット！
何のことはない、当店若者による影響である（笑）
パワーストーンの効果はともかくとして、なんだか綺麗で心が癒されるような・・・。
とりあえず、欲の塊である私が選んだものは、もちろん金運
水晶に金針が入っていて、金運ＵＰに効果大！とのことである
そんなものは全然信じない・・・とは言えない
ちょこっとの期待があるからこそ選んでみた（笑）
これで宝くじ５億円は私の物に・・・
いや、しかし買わないと当たらない確か明日までだったか・・・。

な～んておバカな事でも言ってないと世の中の不条理に心が折れそうになる事もしばしば
少しぐらいは夢を見させてもらっても良いのかと。
またまた凝り性も無く、別のパワーストーンをネットで検索中！
なんか良いのないかな～・・・

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間もなく雪どけに季節に。

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。


今日は今までの天気と一転、冬景色に逆戻り
それでも季節は確実に春へと向かっているのを実感してます。
積もった雪がそのままだった真冬に比べ、道路の雪はすぐ消えてきます。
小町の郷は間もなく雪どけの季節に入ります。

昨シーズンに引き続き、今シーズンも大雪に見舞われ辟易としています。
しかし、春はすぐそこまで来ています。
これから一気に雪解けが進み、また今シーズンの農作業が始まります。
小町の郷の契約農家の方々は、それまでもう少しの間冬休み。

しかし、ただ休んでいる訳ではありません。
今日は当店契約農家の代表３名が研修会に出席中。
今後の農業情勢、今年の作付に関する指針等々、勉強中です。
さらに美味しいお米を消費者の皆様にお届けすべく、一生懸命頑張っている所です。
今年も美味しいお米をお届出来ますように、頑張ります

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