綺麗に色づきました！

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

先日漬けた梅が綺麗に色づきました
毎年色が付くまでドキドキもので待ってます。
なぜなら、色付かないとその年は不幸が起こるとの言い伝えがあるのです。
そんなの迷信に決まってるとは言い切れない事があるんですよ。
実際そんなの話しを聞くことが多々あります
あながち迷信とも言えない不思議な何かがありそうです・・・。
余談ばかりですみませんねそれより本題に入ります。
今年はこんな綺麗な色が出ましたよ

まだすっかり漬かった訳ではないのですが、これ位の漬かり具合が好きな息子。
漬けてから１週間ぐらいから食べるのが美味しいそうです。
シソの香りと味がして、カリカリでいくらでも食べれるそうな
そんなんですから消費量が半端無いので、今年もどっさり漬けました
とりあえず一安心しました

お中元はお決まりですか？

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