「走りっぽ」が出ました。

秋田県小町の郷　遠田米穀店です。

昨日はいもち空の話をしましたが、今日は「走りっぽ」についてです。
「走りっぽ」？何のこと？と思われるのは当然ですが（笑）
これも方言ですが、この時期は早いところはポツポツと稲穂が出始めます。
早く田植えしたところではもう稲穂がポツポツ出てました。
稲穂の出始めを「走りっぽ」と言います。
これから夏の暑さに耐え、稲穂は成長し黄金色の稲穂となります。
収穫まで約２ヶ月ありますが、一番の大敵がカメ虫。
稲穂の柔らかいうちにエキスを吸い、実ったお米に黒い斑点を付けてしまいます。
そうならない様に、畦畔の除草、薬剤散布とまだまだ忙しさは続きます。
今が一番大事な時期で、稲作りから米作りの移行期となります。
まだまだ気の抜けない日々が続きます。

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