ぎりぎりに提出です
去年は何かと医者通い
為に所得税還付があります
いいのかどうか？
ともあれ申告が終わってスッキリです
今日はお天気もいい
青空が広がっています
畑は未だ水が引いていません
そろそろ畑仕事も気になるところです
昨日、同級会の打ち合わせ
何が悪かったのか今朝は気持ち悪い
頭も痛い
完全に二日酔いの状態です
朝、送り出した後はダウンです
確定申告行くつもりだったのに・・・・
明日は最終日
早めに行ってこなきゃぁ
まだ、 気分がすぐれない
早く寝ましょう
昨日・今日とまたまた寒く
冬のコートが手放せません
風もかなり冷たいし強いです
明日は気温が緩むと言っていましたがどうなんでしょうね
薄手のコートを出した方がいいかな
着るものに悩んでしまいますね
体も中々気温の変化についていけない
風邪を引かないようにしないとネ
あったかくなったり寒くなったり繰り返して春になっていくのでしょうねぇ
蒸し鶏というか鶏ハムというか
塩麹に漬けた鶏胸肉を巻いてラップで包みお湯に入れて１５分程煮てそのまま鍋の中で冷まします
朝、作ったら夕飯にちょうどいいかと思います
グリーンサラダを添えてみました
レタス・水菜・アボカドをわさび醤油とマヨネーズを混ぜたものを掛けました
ピリッとしたわさびが効いて
でした
雪の消えた所に出てきた芽昨日はとっても暖かかった
今朝はこんな風景に
裏山が霞んで見えません
これは黄砂ではありませんよ
霧がかかっているのです
もやっているというのかな
雪が解け始めました
ところどころに地面が顔を出しています
今日は
気温は昨日よりは下がりましたがそれでも１０度ぐらいでしょうか
雪解けが進みますね
畑を眺めていつからできるかなと・・・・
うずうずむずむず
青空が出て暖かい一日でした
春を感じます
溜まっている雪をバラケテ少しでも早く雪が解けるようにと
少しづつ・・・
裏口がやっと開通しました
去年から裏口に道をつけるのは体力的にちょっと
段々できなくなります
今年は肩が痛いのと首の神経痛とでとにかくしなくても済むところはそのままにし
体を相談しながらのこの冬でした
雪が解け始めてホッとしています
もっと雪の多いところは大変だ～～
春に向けて農舎を少しづつ片付けようと溜まった段ボールの箱を開き縛って一固めにし
リサイクルごみの日に出せるようにしておきました
ジャガイモも芽が出始めましたので芽を欠き
まだ残りがいっぱいあったので義姉の所へみかん箱に一つ詰めて持って行きました
白菜もあと４個です
沢庵がやっと美味しくなりました
今月中に何とかしないと・・・・・・・・・・
暖かくなると酸っぱくなってしまうのでね
お隣さんに上げたり明日は友達の所に持って行こうかと思っています
お天気が良くて暖かいと自然と体が動きますね
程々にしないと次の日は体が動かない私です
体力をつけないと・・・・・・・
お雛様は出してあげなかったけど
散らし寿司を作りました
いつもの如く『寿司太郎』で手抜きです
お刺身を切って蟹の剥き身と混ぜ赤大根のカイワレ（ベニーナ）と刻みのりを振り掛けました
４合のご飯が売り切れました
雛祭りでしたので特別にケーキを用意
こちらでは桃の節句は月遅れ
来月は又お寿司にしようかな
それとも炊き込みご飯にしようか？
それにしても可愛そうな我が家のお雛様達
箱の中で泣いているかなぁ
何だか食べたくなって・・・・
大五さんのブログで見た所為でしょうか？
作ってみました
大五さんはコーヒー味でしたがこれはミルク味
-
小麦粉１００ｇ 砂糖１００ｇ を良く混ぜ
-
牛乳３００ｃｃを入れだまにならないよう良く混ぜる
-
タッパに網で漉しながら入れる
-
レンジで１０分（５００ｗのレンジ）
-
冷ましてから取り出す
もちもちして美味しかったです
又、ちがう味に挑戦して見ます