kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

ムカゴご飯

2014-09-25 20:30:05 | 食物

庭の木々にからみついている山芋の蔓

 青空の下 実がつているのがわかるでしょうか?

 

この実がムカゴです

 

集めてご飯に炊きこみました

  彩りに人参と油揚げも足してお塩と香りづけのお醤油を少々

 

ムカゴがもちもちとして美味しいです

秋の味覚の一つです

 

 

只、あまりにもあちこちにはびこるので主人が見苦しいと取ってしまいます

おかげでこれだけです

もう一回ぐらい食べたかったなぁ

 

彼岸に入りに炊いたご飯ですので仏様にもお供えしました

 

 

 


お彼岸

2014-09-22 19:08:15 | 雑記

いつものことながら稲刈りに調整に合間に畑仕事としていますが

金木犀の香りがしてきます

見上げると満開です

  

 

 

疲れていても癒される香りです

 

明日の中日にはおはぎを作ろうと思っていましたが

どうかな?

お休みのつもりでしたが

台風の進路が気になってが降る前に少しでも刈りたいと・・・・

主人が言っています

 

どうしようかなぁ

 

 

 


娘の誕生日

2014-09-19 22:46:03 | 家族

今日は娘の誕生日です

30歳になりました

未だ一人身であれこれと楽しんでいます

 ショートケーキを3種類

 

  ちょっと張り込んで豪華に見えるものを

 

このお店『渡六』というお店なんですが初めて買いに行きました

五泉市のはずれにあるお店

最近、お店を移転して新しく綺麗になりました

前から気になっていたんですが中々行く機会がなくて・・・・・

今回、娘のリクエストで行ってきました

娘の友達M子さんが勤めたからです

何年振りいえ何十年振りかにあったM子ちゃんは見違えてしまいました

すっかり綺麗になっていました

やっぱりお年頃なんですね

 

 

 


今日もまた・・・・

2014-09-13 22:27:31 | 雑記

晴れたりが降ったりと忙しい天気

朝方降ったも止み午前中はが顔を出していたので畑へ行って肥料と殺虫剤を混ぜ畝作り

大根の種を撒きました

午後からは田んぼへ行って明日から稲刈りが始まるので

機械の為に4隅の端刈りをしました

刈っている途中に

酷い雨なら逃げ出そうと思いましたが

大した降りでもなかったのでそのまま続けました

どうせイネについた露で服はびしょびしょになっていましたので

雨にぬれても一緒

4時ごろにはあがってシャワーを浴び買い物に行き

帰ってきて夕飯の支度

  

 

 

そろそろ寝ないと明日 起きれない

 

                 

 

 

 

 


スーパームーン

2014-09-09 22:34:20 | 雑記

午前中晴れていたので期待していました

午後、畑に出て草とりをしていたらポツポツとあたってきました

大したことないかな?と続けていると大粒の雨がだーーっと降ってきました

慌てて家に入りましたよ

今晩は駄目かなぁと思っていたら何とか観れましたよスーパームーン

 

最初は雲に隠れていましたが

 

   

 

この後、又隠れて行きました

 

 


中秋の名月と白露

2014-09-08 19:22:18 | 雑記

今日は中秋の名月

何にもしませんでしたが7時過ぎに外へ出て鑑賞

 玄関前より

 

 倍率をあげてみました

 

私のデジカメではこれが精一杯

でも、晴れていてとても綺麗でした

 

さて、今日は24節季のうちの白露ですね

さすがに今朝は涼しく秋を感じました

朝晩は涼しくなり気持よく眠れます

 

明日も晴れるとのこと

畑の草も気になりますが

カボチャや終わってしまったトマトなども片付けないと・・・・・

大根の種ももう撒かないと

一つ一つ片付けましょう

ゆっくりと体と相談しながら・・・・・・・・・・

 

 

 


いももち

2014-09-07 22:29:38 | 食物

前から作ってみようと思っていたのですが時間的な余裕と気持ちの余裕が無く・・・

いえ、時間はあったんですよ

気分的なものです

今日は思い立って作ってみました

細かいジャガイモがいっぱいありますので15個ぐらいせっせと皮を剥いて茹でます

茹でている間に他の事を

焼き茄子をしたりみょうがを茹でてお浸しにしたり

そのうちに茹であがります

つぶして片栗粉を混ぜ塩・胡椒を入れて良く混ぜ

中にチーズを包みました

バターで焼いて出来上がり  8個出来ました

余りにも大きくしすぎたようで今度は半分ぐらいにしてみようと思っています

中身もチーズだけでなく他の物も試してみようと

 

 

作ってみたら意外と簡単でした

 

 


稲刈り

2014-09-05 15:19:08 | 雑記

  一昨日の空です

30℃以上に気温があがった日でした

 

  そして昨日

稲刈りが始まっています

雲の多い日でしたが風があり稲刈りにはいい日だったかな

我が家は14日ごろからの予定

 

今日は朝から

時々、強く降っています

今日は私の受診日

10時半の予約でしたので10時に出掛け終わったのが1時過ぎ

家に帰ってきてからパンにかじりつき先程まで横になっていました

なんとなく疲れるんですよね

これから米の精米に行ってこないと・・・・・

今晩のが無い