kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

例年通り

2014-12-30 12:47:17 | 雑記

寺泊に来ています

息子のお昼です 海鮮丼  1530円

 

私は 花御膳

豪華でしょ 1550円です

どちらも財布に優しくてお腹の方も大満足

 

ズワイ蟹・タラバガニ・蛸・海老・お刺身等買ってきましたよ

雪が降るかと思いましたが☂の一日でした

帰りは眠くて仕方がなくやっと帰ってきました

息子は運転は変わってくれないんですよ

荷物持ちが専門なんですって

 

 

 


四苦八苦

2014-12-28 23:30:25 | 雑記

今年は年賀状に取り掛かったのが遅く

というか2・3日前に「筆ぐるめ」をインストール

所が出来ない

何度やってもダメ

メモリーがいっぱいで秋が無かったんです

中身を整理しないと・・・・・

自分で消せるものは消したけど・・・・・

それでも解らないものは消せない

結局、今晩になってイラストもレイアウトも画像関係は諦めてインストール

それから年賀状作り

やっと、先程出来上がりました

年が明けたらの中身の整理 業者に頼もうかな

それとも新PCにしようかな

 

 


料理教室 12・26

2014-12-27 13:40:34 | 料理教室

暮れも押し詰まった昨日

料理教室でした

おせち料理です

大根なます・田作り・海苔とチーズの重ねたもの・鰆の照り焼き・牡蠣のベーコン巻き

 

 ケークサレと下仁田葱焼き

 

 鰆のお刺身

 

 胡麻豆腐

 

 鰆のあらの粕汁

 

と盛り沢山のメニューでした

 

照り焼きのタレの中に砂糖のかわりに柚子ジャムを入れました

柚子の香りが利いて素敵な一品です

胡麻豆腐は練が足りなかったらしく一寸ゆるく出来ています

 

 朝、玄関前の軒にこんな氷がぶら下がっていました

レース状になって綺麗でしたよ

青空ならもっと綺麗だったんでしょうけど・・・・・生憎と曇り空

 

 


冬の雨

2014-12-24 21:48:35 | 雑記

昨日から降り続いている

降り続いて積もった雪に雨が染み込んでカサは減ってきていますが

春とは違い今頃の雨は冷たく雪が解ける感じではないですね

 

  大学芋にしてみました

  こちらは里芋の芋味噌 柚子風味

ご飯に載っけて食べると進みます

が・・・・・塩分とりすぎになりますのでほどほどに

 

 

 

 


寒波襲来

2014-12-08 23:44:05 | 雑記

というほどでもないのですが雪が積もりました

 白菜が雪の中から顔を出しています

まだ、収穫していませんでした

 こちらは大根の場所です

すっかり雪に隠れています

この雪、融けると思うんですが。。。。。。。。。。。

でないと雪の中こざいて雪を掘って大根と白菜の収穫をしなければなりません

サヤエンドウとグリンピースの種、蒔いていません

12月に入ってからでないとダメだよと種屋さんに念を押して言われまして畝だけだけ作って置いたのですが

図~~っと雨と雪で・・・・・・・・

この状態です

一度 融けてくれるのを待つのみです

 

 


今日の夕飯

2014-12-05 15:18:46 | 食物

今日は生食用の牡蠣が手に入ったので酢牡蠣と牡蠣フライにしました

  

 

近所の方が娘さんが仙台にお嫁に行っているのですが

牡蠣が安く手に入るというので注文して送って貰いました

産地ですものね

地震の後、復興して再開したことでサービスもあったようで600g詰め込んで1300円でした

あんまり美味しくて又、頼んじゃいましたよ

大きくて火を通しても縮まらないところもいい(^^♪

次回が楽しみです

 


初雪

2014-12-03 23:33:23 | 雑記

今朝、起きてみると外が真っ白

新聞配達さんの足跡が

ビオラも埋もれています

 

水分の多い雪でしたので一日降り続いた雨ですっかり融けてしまいましたが

冬ですね~~

 

 


もう12月

2014-12-01 22:19:58 | 雑記

何となく過ごしているうちに今年もあと1箇月

ほんの少しですが気が焦るようです

年賀状 手を付けていません

それどころか買ってもいません

大掃除と云うほどにはしませんがそれでもあちこち気になる所が・・・・

少しづつ手を付けないとね

12月に入った今日 大荒れのお天気です

山沿いではの予報もあります

本格的に冬ン入りますね

大根はまだ畑にあります

雪に会うと甘味が増すと言います

晴れたら大根の収穫ですね

 

 

今日、菅原文太さんの訃報が流れました

先日の高倉健さんと共に活躍した名優が続いて亡くなったことに残念な想いです

ご冥福をお祈りいたします