合計:     |
今日の夕方の空を撮って見ました
雨上がりの夕焼けが綺麗だったのですが
カメラを取りに家の中へ行っている間に
表情を変えていました
一瞬の美しさですね
こちらもついでに
| 合計: |
メニュー
冷やし豚しゃぶ
ラタトウユ
トマトスープ
しし唐と青じその味噌炒め
枝豆
豚しゃぶは野菜たっぷりのサラダ仕立てです。
きゅうりをピーラーで薄く剥いて水に放してパリッとさせます
ポン酢・練り胡麻・砂糖・おろし生姜をあわせ
まわしかけてどうぞ！
ラタトウユは
先日、記事にしましたが
今回は野菜のみ。
形も小さく切っています。
パンにつけて食べました
トマトスープ
コンソメで玉ねぎをよく煮て
トマトを加え
塩・胡椒で味を調え
とき卵を流します。
酸味がきいてさっぱりして
美味しかったよ～
今回は夏野菜たっぷりのメニューでした
昨日の夕飯をついでに。
うなぎの混ぜご飯で～す
土用の丑の日ですものね
こちらは茹でた鶏肉のサラダです
トマトとバジルを合せ
レモン風味のさっぱりドレッシングで・・・・。
| 合計: |
胡瓜が採れすぎてこんな風に料理してみました。
鶏胸肉と共に炒めました。
塩・胡椒味です。
サラダに入れてもみたり
酢の物にしたり
漬物にしたり
と、
いろいろ毎日食卓にのぼるのですが・・・・・
消費しきれません
そこで炒め物の登場です。
いつもはピリ辛にするのですが
今回は目先を変えてみました。
でもね・・・・・
お肉だけが売れるのです
あとには胡瓜だけが残っていました(T_T)
| 合計: |
日曜日、行ってきました
ナポレオン展
ナポレオンの肖像画や彫像
帽子
当時の女性たちが身につけた
装飾品
トパーズと金の組み合わせ
真珠と金の組み合わせなど
素晴らしいものでした
当時の貴族たちの豪華な生活がうかがわれます
記念にしおりを買ってきました
絵柄は馬上のナポレオンです。
この日、５０，０００人目の入場者が出ました。
待ち合わせの友を待っている間にです
もしかしたら
もう少し早かったら・・・・
なんてね
パソコンは入院はしなかったのですが
プログラムを整理した方がいいと云われ
いらないものをアンインストールしてみましたが
まだ、おかしいところが・・・
また聞いてこなくちゃ
に詳しい友達が欲しいなぁ
| 合計: |
今日の収穫です
茄子ときゅうり
ミニトマトにフルーツトマト・しし唐です
茄子はミズ茄子に丸茄子
他にも２種類ほど（名前は忘れちゃいました
）
このあと茄子は漬物にします
キュウリはとりあえず冷蔵庫に・・・
トマトは夕飯に食べました
大きいトマトはカラス？キジ？につつかれて
今日は収穫なしです
そろそろ枝豆も食べられそうです
我が家の娘は特に枝豆が好きで
ご飯も食べずに枝豆を食べます
美味しいですものね
喜んで食べてくれると作りがいがあるというものです 
どうも パソコンがおかしい？？
そろそろ入院かもね
明日、お店に行ってみようかな
| 合計: |
ラタトゥイユです
最近、地元の野菜コーナーに
ズッキーニが置いてあります
作るようになったようです
食べたことがないので使ってみたいと
あちこち検索し
この料理にしました
好き嫌いのない私には美味しかったのです
が、
玉ねぎの嫌いな息子には
なれない野菜たちに娘も
主人も洋風の味には
というわけで
ほとんど一人で食べました
翌日、残っていた「ラタトゥイユ」は
スパゲティに絡めて
昼食になりました
来年はズッキーニを植えてみようと思っていたのですが
これだけ不評だと考えちゃいますね
| 合計: |
チキン南蛮のつもりです
畑に植えたバジルが大きくなったので
摘んできて
添えました
バジルの風味がきいて
美味しかったです
暑さに負けそうです
栄養つけなくちゃ～～～
新じゃがのコロッケも作りました
小さいじゃがいもを拾って
皮をごしごしと洗い落とし
茹でて潰して
手間は掛ったけど
おいしかった～～
このコロッケ
油で揚げずにオーブンでカリッと焼いて
ヘルシーに仕上げました
写真はあんまりおいしくて取り忘れました
| 合計: |
今日の気温です。
パソコン教室の帰りにお昼を食べ
（エビピラフセットでした～～）
買い物をし
Tシャツです
気に入って買っちゃいました
３時頃に自宅近くの温度計の表示は３２℃
熱いわけだわ～～
このあとジャガイモを収穫
汗びっしょりでたまらずにシャワーを使いました
主人は帰ってきていて
ひとりで冷蔵庫から豆腐を出し冷奴
キュウリにお味噌をつけてポリポリ
を飲んでいました
夕飯は
昨夜、作っておいたロールキャベツを温め
そうめんを茹でて食べました
暑い時のソーメンはおいしいですね
なんだか疲れて目がしょぼしょぼ
またまた皆さんの処にお邪魔できずごめんなさい<m(__)m>
明日は少しのんびりできるかな？
| 合計: |
チキンフライ （冷凍ものです）
レタス
卵焼き
もやしとほうれん草とウインナァの炒め物
ミニトマト
摘果メロンの麹漬け
イカ飯
白飯
でした。
最近、烏賊が旬ですが
安くならないですね
好きな烏賊ですのでもっと食べたいな
何でも値上がりして困っちゃいますね
上がらないのは給料だけ・・・・・・・・・・・・・・・