昨日の予告どおり

やまおがらです　↑こんなにいっぱい貰いました

すこ～してんぷら用に残し後は

サッと茹でて胡麻和えに

胡麻と胡桃をすり味噌と醤油、砂糖で味付けし揉みこんで出来上がりです

　　　　　




明日はヤマオガラと山葵の花を天ぷらにしようと思ってます


　　　　　　　　　ウフッ！　　楽しみ～～～

貰っちゃった～～

今日、義姉さんから『山葵とってきたけど要る』℡が

『要る要る』と返事

早速、持ってきてくれました



夕飯が終わって後片付けも終わって

始めました

ごみを取り泥を落とし葉径と根を別にし洗い

鍋に入れて（大きなボールと蓋が無かったので）



砂糖を振りかけ熱湯を上から回しかけ蓋をし５，６分蒸らします

冷水に入れ食べやすい長さに刻んで醤油に漬け込みます



２，３日したら出来上がり

ご飯のお供にお酒のつまみに活躍してくれるでしょう

何かと山菜を持ってきてくれるお義姉さんに感謝してます

もう１品　『ヤマオガラ』も届けてくれました。

それは又明日

今日はもう寝ないと

心配事？？？？

ハウスの中で育っているもの

それはこれ↓
　

コシヒカリの苗です


お天気が悪い日が多く中々育ちません

今日も後です
気温も10度ハウスの中はやっと20度です

こんな調子で連休中に植えられるようになるかどうか心配しています

の日が続いてくれるといいなと願っています

今朝の朝食です

久し振りの五目御飯です

野菜スープ、春菊の胡麻和え、野菜の煮物、ベッタラ漬け、野沢菜漬け、
こごみ(山菜)のマヨネーズ添え
それに豆乳です

五目御飯以外は昨日の残り物＆常備菜です


朝からしっかりと食べているでしょ

主人はトーストにヨーグルトだけです
　　　　　いいのでしょうか？

我が家の○○○

我が家の桜も満開です



そして
梅も咲き誇っています

寿司太郎

朝の忙しいときには(それ以外でも）便利ですよね
手抜き主婦には欠かせません

今朝も前日のご飯が残っているし使っちゃいました

　　　　　　　

冬菜を刻んで混ぜ海苔と炒り卵をかけて出来上がり



こんなに手軽に出来て美味しい

感謝です

お花見

朝のうちだったので
公園に行かず
こんなものを作ってお花見です

　　　　　　　　　　

桜の木と薔薇の花です

写真がボケてしまっていますね

桜の木が曲がってしまいました
綺麗に作るのは結構大変ですね
何回も作っているうちに上手になっていくのでしょうね

今回、５カップの米を炊きました
飾り寿司２本、細巻５本出来ました

夕飯に全部食べてしまいました


う～～ん　　食べ過ぎ～～～

程々にせねば

待ちに待った

あまりの暖かさに誘われて公園に行ってきました

咲いていました～～～

　　　　　　　　

まだ、咲いていない木のほうが多かったのですが

それでもやっと春がきた

って感じます

あと、１週間ぐらいで満開でしょうか？

今度はお弁当持って行ってこようかな

晴れるといいな

女３人寄れば・・・・

かしましいとか　云われますが今日は４人寄っておしゃべりしてきました

和食のコースでビールを飲みながら愚痴を言って聞いて笑って
日頃のストレスを解消
たわいの無いことですがこれでまた明日から笑顔で頑張れるというものです

高校のときからの付き合いです
長い長い付き合い
これからもず～～っと付き合っていきたい仲間です

昨日の朝のことです

主人が早出だったのでいつもより１時間ほど早起き

送り出した後、巻寿司を作ってみようと思い

これならと作ってみました

　　　　

上手くいったように見えますが

海苔の上に置く場所が悪かったらしく割れてしまいます

ご飯粒を付けて巻くのですが上手くくっつかない

レシピをよ～く見るとやはり・・・・

そそっかしい私の性格が災いしたのでした

初めてのことをする時はもっと余裕をもってしないと駄目だね

のんびりしているくせにそそっかしい私です