kokoの日記

日々感じたことを書いていきたい

貧血予防に

2007-09-03 20:29:54 | 食物

昨日の目眩、今日もまた昼から・・・ ぐるぐる 

で、

ニワトリ のレバーとハツ(心臓)を買って来て

玉葱、韮と共に

酒と醤油で煮込みました 料理中 

前は良く食べていたのです

目眩がすると

作っていました

 ブタ のレバーと違って

臭みが少なく食べ安いんです

七味などをかけると尚 グッド 

 

晩酌の友にも動くビール素材いいですよ

お試しあれ コック