回転寿司業界

回転すしチェーン「スシロー」などを運営する
スシローグローバルホールディングス（GHD）です。

8月8日、2018年9月期（17年10月～18年9月）の
連結業績を上方修正すると発表したそうです。

営業利益は従来予想比16.7％増の116億円、
最終利益は17.8％増の78億円となるそうです。
主力のすしのほか、近年注力するスイーツ類の
好調が続いているそうです。

売上高は3.3％増の1750億円を見込む。
「鮮魚流通ベンチャーの羽田市場と昨秋から
提携し、高品質な国産ネタを届けていることが
売上アップにつながったそうです。

「くら寿司」を運営するくらコーポレーションは、
18年10月期（17年11月～18年10月）の
連結業績を売上高が1269億5000万円
（前年同期比3.4％増）、営業利益が
68億1000万円（7.4％増）、最終利益が
49億1000万円（0.5％増）と予想しているそうです。

「かっぱ寿司」を運営するカッパ・クリエイトは
苦戦しているようです。
厳しい業界です。