キムチの無形遺産

先日、韓国文化財庁が韓国の
「キムチとキムジャン文化」が国連教育科学
文化機関（ユネスコ）の無形遺産に登録される
見込みだと発表しました。

ユネスコ本部が発表内容について
警告しているようです。

ユネスコのホームページに記されている
無形遺産の登録候補は「キムチ」ではなく、
キムチを作って分かち合う文化を指す
「キムジャン（Kimjang）」だそうです。

ユネスコは「キムチが人類遺産のように
伝われば商業化に利用されかねない」との
懸念を示し、特定の食べ物が無形遺産に
登録されることはないそうです。

「キムジャン（Kimjang）」って何でしょうかね。
キムチは知っていますがよくわかりません。

日本にはあまり関係ないですね。