贈り物

先日妹から、そうめん瓜（そうめんカボチャ）が届きました。
関東では、八百屋さんで見かけることはありません・・・。
ちょと珍しいので、載せてみました。

５㎝くらいの輪切りにして、２０分位茹で、水でさらしながらほぐすと本当にそうめんのようになります。