ウチ・Blog

『簡単』『栄養満点』『低コスト』なパンや料理やお菓子を作っています。
8月15日に待望の次男が誕生しました^^

バナナ&シナモンブレッド

2005-04-15 | パン作り
       

やばそうなバナナがあったのでパンに変身してもらいました(^^ゞ
今まで、バナナを使うパンはチョコチップと一緒に焼いてたけれど、今日は初めての試みでシナモンを入れてみました^^
そして今日はサフではなくパネトーネマザーを使用♪
どんなパンになるんだろ~♪ってワクワクしながらHBのスイッチをON♪
・・・・・あらら・・・生地の水分が多すぎてドロドロ~~(T_T)
バナナの水分量を調整し間違えたのかな・・・粉を足して調整・・・。
何とかいい感じの生地になったものの・・・ちゃんと焼きあがるか心配(+_+)

焼きあがったパンは・・・少々膨らみは悪かったものの、シナモンとバナナのいい香りがして、おいしそうに焼きあがりました。
むふふ・・・おいしそうだ~~~^^



今まで蓮の日記も一緒に書いていましたが、あらたに育児日記ブログ『Lotus!Lotus!Lotus!』を作成しました。
4月1日分よりそちらで蓮の日記を書いていってます^^
『ウチ・Blog』同様、新しいブログ『Lotus!Lotus!Lotus!』にも遊びに来て下さいね^^
よろしくお願いしま~~っす。