6月16日お誕生日

昨日は次女のお誕生日

友達からプリンを5個
いちごオーレ５００ｍｌを１本

高校は、購買でデザートを売ってるので

友達の誕生日に買って、プレゼントをしたりするようで

いろいろ貰って帰って来てました



我が家では

レアチーズケーキ
（次女の要望で）

レアチーズケーキのレシピを探したら

白桃とカルピスのレアチーズケーキというレシピがあり

缶詰の白桃があると思ってたら
洋ナシの缶詰で

ラズペリーが必要だったのですが
手に入らず

トロピカーナジュースを使用して
上の部分のゼリーを作りました

上のゼリーが冷えたのでのせたのですが
少しまだ温かかったようで、少し下のチーズケーキが溶けだしてしまってますが

味は美味しくて
溶けだした所を除けば
見た目もＯＫと自分で思ってます




カットしたらこんな感じです


上のゼリー部分を季節のフルーツにしたら
いろんなケーキが出来そうですね

切り干し大根弁当

本日のメニュー
切干大根＆いんげん＆人参＆油揚げ＆ごぼう天煮
豚肉のカレー炒め
胡瓜のちくわ詰め
茹で卵の飾り切り
のり巻きチキン
ミニトマト

こんばんは

いんげんが実家から沢山貰って
食べ切れないので
半分は冷凍

残りは
何か炊く時に、混ぜて

昨夜はドライカレーの具

今日は、切干大根の具
炊くと色が少し悪いですが

味はよく染み込んで美味しかったです