2008年5月15日、30週2日、1008gで生まれた寛太朗の成長記録

生後535日目、寛ちゃんは突然お空へと還っていきました。寛ちゃんと過ごした日々は、ママの心の宝物♪幸せをありがとう。

どうでもいい晩御飯ブログww

2011年12月07日 12時31分13秒 | お料理ブログ

ど~でもいい晩御飯ブログです。。読んでも楽しくないよねww

ま、自分を頑張らせる為に、書いてるだけなので、つまんないので、スルーしてくれてもいいですww

 

 

この前スーパーに行ったら、立派なザクロがあって、キレイだな~って見てたら、青果担当のおじさんが、『おじょうちゃん、さっき陳列するときに落として、ヒビが入ってしまったザクロがあるんだけど、50円で持ってかない?』と。。。

で、ザクロを50円で買えることなんてないし、ヒビもほんの少しだけだし、頂きました♪

でも、ザクロって、食べにくい。。。大量に口に投入し、プチプチモグモグして、種をペ~って吐き出す。。。これ正しい食べ方???なんかもっといい食べ方ないのかな?一粒一粒取るのにかなりの時間がかかるし…面倒だったww

でも、体にはと~ってもいい食べ物なので、良しとしよう!!

ま、今回学んだのは、ジュースやお酢で取るのが一番ww(ザクロのは高いけどね…)

 

さて、昨晩の我が家の節約ご飯♪

・豚肉の野菜巻き(大葉・タケノコ・黒豆もやし・椎茸・ごま)

・キャベツ

・山芋の短冊

・そうめんのお味噌汁

・湯豆腐(白菜・しめじ・水菜・マロニー)

 

まごはやさしいは。。。

ま:豆腐

ご:白ごま

は:昆布(湯豆腐のおだし)

や:大葉・タケノコ・黒豆もやし・きゃべつ・白菜

さ:×

し:椎茸・しめじ

い:山芋

1点減点でした…。。。

 

豚肉の野菜巻きは、母の作る料理で5本の指に入る好きなおかずでした♪

最初に、モヤシ・たけのこ・椎茸を炒めて、塩コショウ&醤油で味付けして、冷ましたのを、豚肉の薄切りに大葉を敷いて、具を巻いていく。。。巻き終わりを下にして、焦げ目が付くように、全面焼いたら、少しお醤油で照りを付けて完成♪

ちなみに、パパも大好物です!!

 あ、昨日は、モヤシ2袋・たけのこ・じゃがいも1個・たまねぎ1玉・たまご1パックを買いました。。。

今月の食費は。。。3150円。。。1万円、きついかな…。。。

でも、今日は、友達と食事なので、晩御飯なし♪明日はパパが飲み会なので私のだけ♪

友達と、美味しいものを、た~っくさん食べて、お酒をい~っぱい飲んでくるゾ!!(節約はお休みww)


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2 コメント

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Unknown (ちぃちゃんママより♪)
2011-12-08 19:20:17
ざくろは食べにくいよね。
微妙に酸っぱかったり、渋かったりもするしね…。
何より手が汚れるよねw

寛ちゃんママがうちに来た時、スーパーでざくろを買ってたのを思い出したよ(笑)
懐かしい~


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参考にしてるよ* (りぃちゃんママ)
2011-12-08 21:09:54
晩御飯のメニュー*考え付かないし。。偏ってしまうから。 参考にして真似して作ってみようって思ってるよ♪

明日は、おでんだから今日から煮てるし(笑)

豚肉の野菜巻き*チャレンジしてみるわ
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