みったん作☆キノコ＆茄子カレー☆揚げ春巻き

晩ごはんメニュー。
　キノコ＆茄子カレー
　エビ揚げ春巻き
　枝豆＆チーズ春巻き
　ザル豆腐
　サラダ


茄子＆キノコカレー。
　みったん（夫の姉）が作って持って来てくれました
　みったんが作ってくれるカレーは、玉葱やジャガイモ・人参が溶けてる、辛～い大人のカレー。
　形が残ってる具材は、シメジとマイタケと鶏肉。だから、揚げ茄子をトッピングするのが定番　
　クウも、この辛いカレーにマヨネーズをかけて、少しマイルドにすると『美味しい～』と言って、全部たいらげます
　自分以外の人が作ってくれるカレーって、なんて美味しいんだろ～


エビ揚げ春巻き。
　枝豆＆チーズの春巻き。
　ザル豆腐。
　春巻きも作って持って来てくれました
　両方ともすっごく美味しかった
　エビ春巻きは、辛めのスイートチリソースを付けて頂きました。
　私のお気に入り春巻きです。
　そして、枝豆＆チーズの春巻き。
　こちらはクウのお気に入り
　一番食べてました。

本日、私がした事と言えば・・・
　カレーを温め、キノコを入れたり。
　茄子＆春巻きを揚げたり。
　自分で作ったのは、サラダだけ
　楽させていただきました
　今晩も、夫不在の晩ごはんだったのですが、みったんが来てくれたおかげで、楽しい晩ごはんになりました。

私とみったん（夫の姉）の関係を不思議に思っている方もいらっしゃると思います。
　なぜ嫁小姑が仲良く、夫（弟）も居ないのに、しょっちゅう仲良くご飯を食べて居るのか
　みったんは、我が家からで、５分位のに住んでいるので、すぐ会えるんです。
　しかも、私達の関係は学校や職場の優しい先輩と馴れ馴れしい後輩みたいな関係・・・。
　クウとみったんにおいては、お姫様（もちろんクウ）とお付きの者
みたいな関係（笑）
　だから、普通に『今から遊びに行っても良い？』とか、そんなやり取りをします。
　夫とみったんもすごく仲が良いです
　そう言う事で、今後もみったんが我が家の一員として、登場します

参加してます
　

クウのお弁当

おでんくん弁当
　おでんくんおにぎり（薄焼き卵＆鮭ワカメおにぎり）
　唐揚げ
　シュウマイ
　ブロッコリーのベーコン巻き
　モヤシ炒め


たまごちゃん弁当
　たまごちゃんおにぎり
　唐揚げ
　ひじき入り卵焼き
　メンチカツ
　サラスパ＆ブロッコリー


Ｑoo弁当
　キノコ＆鶏ゴボウの炊き込みご飯
　卵焼き
　鶏肉のケチャップ炒め
　コールスロー
　ハム＆キュウリ
　シュウマイ

クウが最近とってもはまっているもの・・・
　　　　おでんくん
　大好きで仕方がないらしいです。
　おでんくんって単純だけど難しい
　特に、クウに作ってあげるおにぎりは、かなり小さいので、口を切るのはかなり大変
　でも、一応『おでんくんだ～』『たまごちゃんだ～』と分かってくれました。

参加してます