わが家のコックさん
週末は、サッカーの試合や行事が多く、
なかなか子供たちとゆっくり過ごす事が少なくなりましたが、
今日は、少し時間が空いたので、子供たちと料理を作ることになりました。
長男は「プリン」。次男は、夕食の準備も兼ね「里芋のコロッケ風」です。
長男は、レシピを見ながら、独りで挑戦です。
次男は、「やれるところまで自分で頑張ってみる」を目標に材料を切り始めました。
危ない手つきでヒヤヒヤさせられましたが、
私も手と口を出し過ぎない。を目標に見守りました。
これが一番、しんどかったですが…
一番の難問は、チンした里芋の皮をむき、潰すことでした。
あまりの量の多さに、さすがの次男も「勘弁して」と弱音を吐きましたが、
最後まで頑張ってもらいました。
後半は、材料を炒めます。芋をむいて潰していた時は無口でしたが、
火を使い出したら急に笑顔で頑張ってくれました。
予定では、こうなるはずでしたが…
男の料理として無事、完成しました。
途中、味見をして何か足らないような…という事でカレー粉を足したので、
カレー味のしっかりした里芋のコロッケ風になりましたが、美味しかったです。（＾－＾）
長男も、あまり説明文を読まず進んだようで、
ちょっと甘みが足らない気がしましたが、何とか完成していました。。
慌ただしい毎日ですが、今日は久しぶりに二人の成長を見れた気がします。