子どもたちのそば打ち

毎年、年越し蕎麦は、地区の名人が打った蕎麦をいただいたのと、義兄の友人宅で長女が打った蕎麦を食べることにしています。

大晦日の今日、早朝に義兄が子どもたちのことを迎えに来て、何人かでそば打ちをしました。

毎年恒例の行事です。

次女もこねるのだけは手伝ったようです。

私は今日はお茶屋の遅番。

午前中に、蕎麦のおつゆ作りとエビの下処理をしておきました。

夫は、離れの廊下の掃除を終わらせてから、母屋の台所の掃除に取り掛かりました。

キャスター付きの棚の下から、鍋蓋が４枚と、ガムテープが３つくらい出てきて呆れました。

冷蔵庫の隣の棚からは、調味料や本だしやインスタントラーメンなどがあとからあとから出てきました。

夫も呆れてました(笑)

洗濯機を４回まわして、掃除の手伝いとお昼ごはんを作ると、もう一日が終わったかのような気持ちになっていました。

それでも、掃除に精を出している夫に時間だからと言ってお店に行きました。

時間が少しあったので、備品の買い出しをして、職場に行きました

そうして２０時の閉店で帰宅。

夫の揚げた海老天とかき揚げができており、蕎麦もゆでてありました。

たすかる〜

遅番でしたが、夫と子どもたちのお陰で年越し蕎麦を今年も食べられました。

それにしても、眠い…