ロシア料理を食べる

先日、毎日新聞の夕刊に谷六(大阪の、谷町6丁目のことね)にある本格ロシア料理のお店が載っていて

ロシア料理って食べたことないなぁと思って。。。

木曜日、仕入れのついでに行ってみました【カフェ・ボーチカ】

 

マトリョーシカ人形がかわいいでしょ、これきれいな音が鳴るヤツ。

ランチのサラダ、味がしみしみのお野菜。

 

 

ビーツの色がきれいなボルシチ。

自家栽培されているとかで、ビーツ特有の土臭さは全然気にならなかった。

身体にやさしい味。

 

パン、黒いのは黒糖化と思いきや、結構塩っからい。

これはチキンのストロガノフ。

敷いてあるのは蕎麦の実の…固めのおかゆ風。これがまた塩分濃いめ。

マッシュポテトと一緒に食べて緩和する、みたいな。

普段食べたことのないお料理で、すっかりロシア人になった気分。

 

これだけでおなか一杯になってしまったのでピロシキが食べられず。。。

次は絶対ピロシキ食べる～

 

ルイボスティをいただきながらキョロキョロ。

店の奥に並ぶ、いいもの発見。

マスターに相談したら仕入れ先を紹介してくれたので年明け、1月には販売できるかも。

お楽しみに～!!

縁は色々なところに転がっているものですね。

 

 

さてさて、わちふぃーるどの12月といえば【ヨールカパーティ】

今年も素敵なノベルティをご用意してお待ちしておりますこ。

 

大判のランチョンマットは、届くまで硬いヤツかと思っていたら柔らかい素材でした。

 

ポリエステル製なので、猫ちゃんのごはんマットにも。

 

ってことで、さっそくぐりこが使っています。

 

気に入ったらしい。。。

 

 

納品書と一緒にお届けするポストカードはこちら。

 

 

KILIさんのヘソ天～