式根島・百景

式根島の魅力を、式根島リピーターの私がご紹介します。

式根島2011キャンプめし 6日目

2011-08-15 12:24:39 | キャンプ・その他


 <朝食>
 朝食(和風)ではなくブレックファースト(洋風)。(^^)
 前日、有料温泉に寄ったついでに、島で唯一の手作り
 パン屋さんの池村商店さんで、ロールパンを購入。
 七輪で軽くあぶって、ニンジン・ピーマンの細切りと
 ランチョンミートを挟みました。一つは中濃ソース味
 で、もう一つはマヨネーズ味。
 右は、インスタントのカフェオレ。
 右下は、ジャガイモを丸ごと焼いて二つに切って、塩
 とコショーで味付けしたものとキュウリを切って、マ
 ヨネーズをかけたもの。
 ご飯大好き人間ですが、久し振りのパンに顔がほころ
 びました。反省としたら、インスタントのカフェオレ
 が甘くて・・・・・・次回は普通のコーヒーにします。








 <昼食>
 特製カレーリゾット・・・・・・・・・・・・昨日の
 残りカレーにご飯を入れて、かき回しました。
 まずまずでした。
 右のカップに入っているのは、エスプレッソ!!
 キャンプ仲間のMさんからいただきました。
 エスプレッソメーカーで淹れた本格的なやつ。
 朝のカフェオレが更にかすみます。
 エスプレッソのおかげで、満足度がかなりアップした
 昼食になりました。






 <夜食>
 午後から雨続きで気持ちが落ち気味な日でした。
 そこに調理の失敗が重なって・・・・・・・
 あるブロガーさんの日記にワカメスープの素で炊き込
 みご飯を作ったことが書いてあったので、それをマネ
 たのですが、2食分作るのはリスキーだなぁと1食分
 を炊いたのですが水加減を間違えて、おじやっぽくな
 ってしまいました。食べられないことはないんですが、
 雨で機嫌が悪いのが重なって、かなり不機嫌に。(^^)
 上は、焼きナスで右の茶色っぽいのはKママさんから
 いただきものをお裾分けされた魚の煮物。
 普段はあまり煮魚を食べないのですが、いただいた煮魚
 2種類(イサキ・メジナ)のうち、イサキが美味で気分
 も復活しました。簡単な人間だなぁ。(^^)