給食のこと

　今朝のニュースで「メニューが変わった　いまドキの給食事情！」と東京・足立区のことが紹介されていました。ネットで足立区の給食事情を調べたら、各校調理方式だそうです。｛おいしい給食理念}が述べられていました。また、パクリで引用します。
　「おいしい給食」とは、味として「おいしい」と感じるだけでなく、自然の恵みや料理を作ってくれる人への感謝の気持ちや、給食の時間がより楽しく、心を豊かにすることができる「給食」と考えます。
とありました。まさしくそうだと思います。
　そしてこの足立区では区役所のレストランで(足立区の給食室レシピ）からの月替わりメニューランチがあるのだそうです。４月は｛ハヤシライス、野菜のくるみ和え、スープ}だそうです、５５０円だそうです。時代の駅もマネすれば！

　むかしはほとんどの学校が単独調理でした。それが共同調理場方式に移行し、それがまた見直されているような所もあるようです。難しいですね、調理員の人件費と施設管理は町村でしなければなりません。東京のようにカネがあるところは(単独)がいいと思われます。山江の給食は美味しいという専らの噂です。山田小のＨＰの｛山田小の給食ブログ}で美味しい給食が紹介されています。１７日のには校長先生がニタっとした顔で食べている様子が紹介されていました。万江小にいったNaka先生も（旨か！）と言っていました。

　さてです！昨日の校長会で、将来的には山江の給食も(共同調理)を視野に入れて考えていくというように説明しました。どうなるやら分かりませんがさえあれば今のままがいいとは思われますが・・・・・さーて！どうなるのでしょうか？

　今夜は文化協会総会です。また（ホタル）です。です。

　今日の天気（）

　　※資料館のウラにツバメが巣作りをしていたので、板で巣を作りやすいように細工しましたが気に入ってもらえるでしょうか？