やとう その３（三部作完結汗）

一世風靡した　「熟成ブログアップ」　に続く　「分割ブログアップ」　の第３段　　　（笑）

折角　やとう　に行ったのにアレを食べない訳にはいきませ！

栄えある最終回は　…って勝手に３回に分割しただけですが（笑）

名物　釜玉うどん～～～　　（ドラえもん風）

しっかり待って登場

先ずは玉子を手早く混ぜて　…そこのアナタ！　ノンビリと写真なんか撮ってる場合ではありません！　（えっ！ミイ？汗）

玉子を混ぜたら、薬味とピッチャーに入った酢橘をかけてから、だし醤油を二廻し

…って私はかけませんでしたが（汗）　　

麺はモチモチ　　　　　ココの麺は釜玉に合うんかな～
カルボナーラ状で　ウマ　ＵＭＡ　馬　

麺を少し残したところで　元祖やとう流
　
出汁を入れて頂いて最後の一口までさっぱりと完食　



最近　梅酒にハマってるそこのアナタ！

居酒屋メニューも充実してるみたいなんで如何？（ト〇マ…汗）　



手打うどん　やとう

大阪府大阪市福島区海老江7-10-21

06-6458-8107

11:00～15:00　17:00～22:00（売り切れ次第終了、日曜、祝日は～21:00）

水曜定休

残暑お見舞い申し上げます。 やとう その２（汗）

分割ブログ　その２（笑）

前回のブログでは師弟の違いを比べる為に敢えて、ぶっかけ肉うどん（肉ぶっかけ）を食べましたが、久々の「やとう」…

一品だけで終わる訳がありません！　…って何処でも２品以上食べてる様な気が（大食い汗）

続いて食べたのは、テーブルに座った時に目に付いた　コレ　

残暑お見舞い申し上げます。夏のおすすめ　『冷しゃぶうどん』

しっかり待って登場したうどんは　…涼しげ～～～　

うどんの上にはキュウリのスライス

そしてメインの豚しゃぶに味玉・トマト・水菜・ワカメが

つけ出汁は通常のざるうどん用のやや甘めの出汁とゴマだれが
　



ゴマだれにはうどんを入れても良し！　…って、やっぱり豚しゃぶ用なんかな～（笑）
　

うどんは出汁につけると更に締まってイイ感じ　

ごちそうさまでした～～～　

…って　そんな事も無く（笑）

その３　に続く！（分割汗）　

やとう その１（汗）

たけうちうどん店で「肉おろしぶっかけ」を食べながら、ふと…

そう云えば師匠の処に暫く行ってないな～

…ってな事で久々に行ってきました～

やとう


何を食べようか考えるフリをしながら、たけうちうどん店でも食べた…
　　って　　あれ～？　肉ぶっかけが無い！（汗）

仕方が無いので　ぶっかけ肉うどん　を　…って同じやん（笑）

ココでは暫し待つ間にはアイスクリームを食べましょう～　


私は食べませんでしたが…　


そうこうしている間に登場　


　　ココも出汁の色が濃かったんや～　

麺はビョ～んってな感じではなく、やや太めで軟らかくモチッ


あっ！と云う間に間食

ごちそうさま～　って　そんな訳も無く…

その２　に続く！（１つのネタを分割アップ汗）