ブログ暫く熟成中♪

「かっちゃまん」です♪

巡礼も明日まで!

2010年03月30日 | うどん
第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼~!!  

いよいよ明日までとなりました~ 

我らが実行委員長も満願成就された様で

サクラ咲く  

ちなみに私はまだ達成していませんが、それが何か?(逆切れ汗)

ボチボチ本腰を入れていかないと 

夕食に家族を引き連れて行ってきました! 



第2回うどん大将2009「創作部門」優秀賞 自家製麺うどん お鍋 「おにかま」  (笑)

ココのお面が本格的で… … … (微汗)

あれ~? 巡礼店と違ったっけ~?(白々汗)

時期外れの雪(アラレ)が降る異常気象(大汗)

こんな時には やっぱり ひやかけ(微笑)

ココでの呼び名は おにかま(冷)

憧れの +特上肉 を 大盛りで 

昼間にはサービスで おにぎり が付きますが、夜には付いてきません… が 大盛りも同料金と云う嬉しいサービス 

肉は予め煮た肉では無く注文の度に調理されてる様で(楽々もそうやったな~~~)

ややレア気味で絶妙の軟らかさ 

出汁は節の効いたやや甘めの出汁で関西人向きの味 

うどんのお造り仕立て も外せません!


自家製麺うどん お鍋 おにかま

大阪市城東区野江1-1-7

06-6935-1715

11:30~15:00
17:00~21:00

水曜日定休

ところで巡礼は…(超大汗) 
コメント (8)
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第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼~!!

2010年03月29日 | うどん
第3回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼~!!  
今日を入れて、いよいよ後3日でおわりやな~ 

そう云えばボチボチとこんなのが発表されてたな~   
第3回巡礼 達成者パーティーのご案内

さっき ホームページ を見たら、200人弱位の人が達成しはったみたいやな~(驚き汗)

そう云えばこの間 元気屋さん で飲み会があったけど…  …

…アレって プチ巡礼の達成者パーティー やってんて~~~ 

全然知らんかったわ~(マジ?汗)  

まだ達成して無いし~~~(爆) 


巡礼と云えば32番札所の中野屋さん

営業時間を変えて4月1日から再開されるみたいやな~




巡礼には間に合えへんかったけど、また時間をみつけて食べに行こうな~~~ 



出演 雀ご夫婦 (爆)
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緊急事態  「情熱うどん 讃州」

2010年03月19日 | うどん
先ず最初に 

情熱うどん 讃州日記 より

「今週末の連休
当初通常通り営業する予定だったのですが
スタッフの急病と急用が重なり
とても営業できる状態にありません。。

誠に勝手ではありますが

3月20日(土) 昼のみの営業
(11:00~15:00 一階席のみ 13席)
  21日(日) 定休日
  22日(祝) 臨時休業

とさせていただきます。
巡礼期間も押し迫っているというのに
本当に申し訳ございません。。」             by 讃ペディア (汗)

巡礼者の皆さん ご注意を~~~  


毎度~!

讃ボン父です~!(爆) 最近 夜に「本日のおすすめ」一品メニューを初めてんで~

麦麦みたいやろ~(笑)                       カレー釜玉をパクリよったからコレでお互い様や~(爆)

お勧めは
なんこつの唐揚げ(チーズ風味)

麦「コレは旨そうやな~ またパクったろ~~(悪笑)」 

何~~~    でも流石にコレはパクられへんやろ~~~ 
 夜限定の ざる担担

麺は今年から粉が 「手打讃州」 に変わって
  更にパワーアップ 


つけ出汁もピリ辛で角切りチャーシューがゴロゴロ入ってんで~~~

途中で温玉を潰してマイルドにしてもいいし         最後のご飯割りの時に玉子と絡めても最高やで~

どうや~ 最高やろ~ 


麦「流石 讃ちゃんやな~」                       「逆立ちしてもマネがでけへんわ~(悪汗)」


監督・演出・出演







讃ちゃん (爆)






情熱うどん 讃州

大阪市北区豊崎3-4-12

営業時間 
11:00~15:30(麺売り切れ次第終了)
17:30~21:00(麺売り切れ次第終了)

定休日  日曜日

コメント (10)
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極楽~ 3

2010年03月19日 | うどん
毎度~!





さらボン父です~ !!! (爆)


大将ブログ で こんなん やってたんしってまっか~~~? 

                                  本日のスペシャル
 豚ヘレカツの ・ひやひや・あつあつ・ひやあつ でっせ~ 

メチャクチャ旨そうでっしやろ~


アップで撮ったら、お面にピントが合って肝心の料理の写真がボケボケですわ~ (大汗)

これも男前のせいかな~~~?   罪な男やわ~~~ 



これ~これ~これ~でんがな~  半端ない量のイリコを入れてまんねんで~

一口飲んだら、メチャ旨~    丼の中で泳ぎたい位やわ~~~ 





本格手打ちうどん三ッ島「真打」

門真市三ッ島772-3  

072-884-4250

午前11時30分~午後3時

午後5時30分~午後9時    (麺切れの場合閉店)

定休日   月曜日

巡礼 も 残り2週間を切ったで~~~

ガンバレ~~~ 

この物語は 飲んフィクションです! (微笑) 

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すずめ

2010年03月11日 | うどん
すずめ 



紅梅すずめ


白梅すずめ






  御苦労さまです(笑)



そして…

「讃岐麺房 すずめ」 

詳しくは ココ で!(笑)    いつもお世話になってます!  
…しかし いつも何てグッドタイミング(爆) 




難波の「釜たけうどん」で食前食を食べた後、高速で「すずめ」さんに (…「釜たけ」は後日アップ予定~(汗))

昼時をとっくに過ぎてるのに、行列でした~(驚き) 
 メニューを見ながら待ちます

今回の巡礼では、おでん巡礼も兼ねているので外せないコレを

牛すじ etc
注:高度道路のノンストップ自動料金収受システムの事ではありません! (むぎ笑)


うどん待ちの間に丁度いい腹ごなし

味噌で食べるのがお気に入り!   店ごとに色んな味があっていいわ~



うどんはおとなしめに 「ぶっかけ(冷)」 を普通盛りで(微笑)

薬味がいっぱい付いてきましたが(汗)

出された物は残さない派の私としては、もう少し少なくてもいいかと(微汗)

折角なんで大根おろしだけ先に頂いて(笑) …

セルフの天ぷらを食べる時にあっさりしていいかも~ 



「第3回 関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼~!!」
  28番札所  讃岐麺房「すずめ」
兵庫県神戸市中央区雲井通4-1-23 アスティ三宮1F  

営業時間   11時~14時   17時~20時

定休日 土曜日 金曜の夜


大将 お面写真ありがとうございます~~~ 


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うどん居酒屋 麦笑 スーパーハード(ハイド)編

2010年03月10日 | うどん
お~お~ 誰や~~~ 俺の事を噂してるのは~
ワシや~ 麦笑や~~~       
                                    菜の花が咲いて春らしくなってきたと思ったら…
 雨が降って無茶苦茶寒いやんけ~~~ 

そんな時はうちの 鍋焼きうどん が超お勧めやで~~~

体の芯からポカポカ温まるで~ 

外回りで寒い時はお勧めや~ ランチにどうや~~~


昼はやってへんけどな~~~(悪笑) 

今日のお勧めは3月からやってるコレや~
 ひやかけ

昼間もやってるからお前ら早よ食べに来いよ~
体の芯から冷えるで~~~(悪笑)

賑わい天ひやかけ昼セット980円 や~

天ぷらは…ちくわ天・半熟たまご天・とり天 etc~

「etc」って云うても高速道路のノンストップ自動料金収受システムと違うで~
「気〇ぐれ」って書きたないからetcって書いるんや~ 英語やで~ 凄いやろ~ 

ちなみに by Wikipedia や~  文句あるか~~~ 

炊き込みご飯 もお勧めの味やで~


麺も艶々で出汁はイリコの旨味がタップリやぞ …面も艶々やけどな~(微笑)

目に穴が開くほど良~みてみ~ 黄金色やろ~

えっ! 目じゃ~無くて横に穴が開いてるって?

じゃかましいわ~~~ お面のゴム穴や~(悪笑)



いっきに麺をズズズ~って食べたら出汁がからんで最高やで~

えっ! ‘服に飛ぶやん”って?

そんな時は 讃ちゃん ところでやってる 巡礼感謝企画 のコレや~

「讃州特製エコ…                                  エプロン (悪笑)


たかたかさん のところでも 何か やってるらしいな~

えっ! オレのとこか~?  メンドクサイわ~

そのかわりもうチョッとしたら、こんなんやるかもよ~

コレや~ 

サラダうどん

単なるサラダに見えるけど、ちゃんと下にうどんがあるねんぞ~

マジックや~~~

楽しみに待ってろよ~~~

やれへんかもしれへんけど(悪笑)

  

この物語は 半フイクションです! (爆)
「うどん居酒屋 麦笑」

大阪市東成区中道1−10−19

11時30分~14時30分  LO 14時
17時    ~22時30分  LO 22時

日曜日・祝日
06-6971-0972
コメント (12)
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麦笑の真価は夜営業にあると思う 2

2010年03月09日 | うどん
「麦笑の真価は夜営業にあると思う 1」 は ココ参 (笑)

一緒に行った訳ではありませんが …グッドタイミング!(爆)



昼間は「うどん屋」 夜は「うどん居酒屋」と姿を変える「麦笑」ですが、大将も昼と夜とでは、その姿を変えています(汗)

そう! ジキルとハイドの様に  

18番札所 「うどん居酒屋 麦笑」

あまり期間をあけて行くと 「どちらさんでしたっけ?」 って言われるので前回からあまり間をあけずにいきました 
が…(微汗)

この日も満面の笑みでお出迎えですが顔を見るなり 「満席や! 帰れ~ 帰れ~」 
と云う暖かいお言葉が(爆) 

今回のお目当ては
 夜の一品メニュー
先ずは じゃこ天 そして何故か横には フリー (笑) …酒屋から貰った1本しかない貴重品だそうです(爆)


そして この方 も大絶賛(?)の とん平焼

「肉は入ってへんで~」 とのお言葉でしたが、そんな事はありません!
いっぱい入っていました… モヤシが(ウソ)
モヤシのシャキシャキ感と豚肉のコラボが最高!

予定にはありませんでしたが、フリーを飲むと更なるアテが欲しくなります!


串カツ 色々

サクっと揚がってメチャ旨!

これなら近所に 〇貴族 が出来ようと、関係無く満席なのも納得 

〆は勿論 3月から始まったコレ
 ひやかけ


最高~~~ 


大阪市東成区中道1−10−19

11時30分~14時30分  LO 14時
17時    ~22時30分  LO 22時

日曜日・祝日
06-6971-0972

えっ! 普通過ぎて物足りない?  

そんな方は続編(ハイド編)で!(爆) 

コメント (5)
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