ブログ暫く熟成中♪

「かっちゃまん」です♪

毎週土曜日は 焼きそばの日 …風月

2010年06月26日 | B級グルメ
こんなイルミネーションの側にある
 
風月に

椅子の下が物入れに

案外重宝します …使いませんでしたが(笑)

メニューの中から、先ずは


げそ塩焼き(笑)


有れば必ず頼んでしまう ノンアルコールビール 


げそ塩焼きは、安いんで仕方ないんですが…
 ガッツリと食べたい方は2~3人前頼まれた方がいいかと… 

ココでは店員さんに焼いて頂くシステム


何故か(?)緊張してしまう私
 女性店員さんだと尚更です!




さ~ 今日はどうしょうかな~~~ 






予告


近日(1ヶ月以内?・笑) アップ予定~~~ 


We are FAKE(お面) (笑) 

注 さ○し首ではありません!(爆)
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МJに捧ぐ …巡礼感謝訪問「情熱うどん 讃州」

2010年06月25日 | うどん
「第3回 関西讃岐うどん 西国33ヶ所巡礼」 2番札所

「情熱うどん 讃州」


公私(?)共にお世話になりました(笑)


感動の アノ歌 を生ライブで聴かせていただきました~(謎笑)

‘つ~るつるつる           …お湯だけ~ …”(爆)
注 お面ではありません!(爆)





「本日(24日)より3日間、讃州店内のBGMはMJ関連のみとさせていただきます!よろしく~!!」 by 讃ちゃん

「情熱うどん 讃州」

大阪市北区豊崎3-4-12

営業時間 
11:00~15:30(麺売り切れ次第終了)
17:30~21:00(麺売り切れ次第終了)

定休日  日曜日


注 お面ではありません!(爆)
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大鶴製麺所 …巡礼感謝訪問 その2(汗)

2010年06月24日 | うどん
     先日 盛大に行われた 「巡礼達成者パーティ」       
    大将お面を持って行ったものの、のぞき穴を開け忘れると云うチョンボを(大汗)
     (こんぶ飴さん~ 写真借りたよ~~~)

        しっかりとサインは頂きましたが(笑)

        そんな訳で 「大鶴製麺所」 です!(笑)
        
        「巡礼感謝訪問」も目出度く今回で、2回目をむかえました~
     
         …って ムギ が「その1」やったんかい!(爆)
        …今回が最終回かもしれませんが!(断言汗)


        お昼時をとおに回っているのに、近所の大学生や社会人で行列
        
        …かけうどん 売り切れてるし~~~ 

      
        巡礼訪問時にはありませんでしたが、食券を買うシステムに変更された様です …繁盛してまんな~~~   
         


注文は勿論! 釜揚げ …うどんが気持ちよさそうに泳いでまんな~~~ 


以前 訪問時に、安かったんで、量が少ない(?)と思って、いっぱい注文して、撃沈されかけたので、普通の量で!(微汗)


ココに来たらお得な とり天 も外せません!(断言!)

鶴ちゃん: ‘こんなに大きいんだよ~~~ん!”   
…以降 大将(大鶴さん)略して「鶴ちゃん」で(爆)

鶴ちゃん: ‘これが3個も入って250円だよ~~~ん!”   

2月10日より復活された 「つけめん」


折角なんで 「風味麺」 を

大盛りで! (笑)

鶴ちゃん: ‘蕎麦に見えるけど、うどんだよ~~~ん!”

鶴ちゃん: ‘お面が小さ過ぎて、ほっぺたの肉がはみ出してるけど、気にしないでね~~~(大汗)”
2種類ある つけだれ から こいつけ を




最後は ごはん割り か セルフで スープ割り を





大将~ ごちそうさまでした~~~ …って、大将 お留守みたいやし~~~(大汗) 

しかもテレビの取材はいってるし~~~ 
 えっ! 7/25の「大阪 ほ○わ○テレビ」?  



大阪市東淀川区瑞光2-10-24

06-6320-5232

昼 AM11:00 ~ 14:30(ラストオーダー)

夜 PM 6:00 ~ 10:00(ラストオーダー)

毎週火曜日定休日                

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暑中見舞い …タイトルと本文は無関係です!(爆)

2010年06月22日 | うどん
よお~~~   久しぶりやな~

「麦笑」 改め 「ムギー」や 

親しみやすいニックネームやろ~ …って、準備中になってるやんけ~~~ 

20日の日曜日にはオレのパーティに…

…って 「巡礼達成パーティ」 やったんかい!
お。お。おっと~~~
            可愛いファンの為にもこれからは紳士にならんとな~~~  
ヒッヒッヒ~~~(大ウソ笑) 



相変わらずパーティでは、お面被ってたから、自分の写真は無しや~~~(大マジ汗)

お面被ってたら自分で撮られへんやろ~~~

えっ! この日記の写真はいつもどうしてるんやて~?

それは内緒や~ ヒッヒッヒ~~~ 
 あっ! カメラがずれたわ~(爆)

しかし今日は暑いな~~~。 新しく作ったお面を3枚もって森の宮まで自転車で行ったら、汗だくやわ~(大汗) 

こんな時はやっぱり 「ひやかけ」 やで~~~
 …って 「水・土曜日限定」 になってるやんけ~~~
知ってたけどな~~~   イヒヒヒヒ~~~ 

ちなみに昼には、こんなお得なセットもやってるピョン(笑)
 日替定食でサラリーマンのハートを鷲掴みだピョン(微笑)

今日紹介するのは、巡礼パーティ明けの昨日(21日)から始めた新メニューや

えっ! 顔が邪魔で写真がわからんて~?

じゃかあしいわ~~~ イヒヒヒヒ~~~~~ 

ちなみにコレがお昼のメニューや!(薄ら笑)


コレが夏季限定のメニューや …値段も夏季価格や~~~(ボ○▽R○笑)←ジョークやで~ 


舞茸天とろろぶっかけ

こんなデカイ舞茸天が4個も入ってんねんぞ~        麺はつるつるだピョン!


あっ!
 カメラがずれた!(爆)

涼(りょう)なす と あげもちの ぶっかけ

旨そうだピョン!                          あげもちはモチモチ(当たり前やんけ~~~)


なすは出汁がしゅんで、冷旨やで~~~            カマボコは切っただけやけどな~~~(爆) 


お勧めの味やから、是非オレに会いがてら来てや~~~  

あっ! そうそう~

うちのスタッフも超粒揃いってもっぱらの噂やで~~~  

可愛いスタッフにも会いにきてくれよ~~~ 

コレがうちの…





スタッフや~~~ (爆)



「うどん居酒屋 麦笑」

大阪市東成区中道1−10−19

11時30分~14時30分  LO 14時
17時    ~22時30分  LO 22時

日曜日・祝日
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回想  …(ひとりごと)

2010年06月20日 | うどん

お面作ってたら30分遅刻(汗)


御苦労さまです~


関西うどん界の顔の皆さん






身を粉にして動き回ってた、いわーんさん…?


顔の肉がはみ出してまっせ~ 

食らう師匠~~~(爆)


ムギー 優しいな~   周りに居られた方々の笑顔もいいな~


ボチボチ 日記を止めようと思ってたけど …もう少し続けるか~~~(苦笑い)


桂ちゃん 美味しいな~~~(笑)


リハーサルの時はどうなるかと思ったけど、本番は最高やったわ~~~ 


皆さん~ お疲れ様 & 何もしてなくてメンゴ~(汗)


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うどんアーティスト 「情熱うどん 讃州」

2010年06月12日 | うどん
久々…

昼の 「情熱うどん 讃州」 です 
   最近 夜訪問で何度かフラレているので(大汗)

夜には一品メニューがありますので、そちら …ほとんどが タコの唐揚げ ですが(笑) …を頼む事が多いですが

昼訪問で圧倒的に多いのがコレ

ざるチャーシュー


もはや完成の域に達したつけ出汁

私の様な年寄りには、やや濃く感じますが、コレにはこの濃さが必要

今年から粉の変わった艶々麺 …海苔は無くてもいかと思いますが(笑)


うどんはプロ 楽器はプロ級 ゴルフは…(大汗)

御紹介しましょ~

讃ちゃんです!(爆)

特別出演 一忠の大将お面(笑) …なにやら コ○ボ の予感が…(謎笑)

失礼しました(汗)




改めまして…

讃ちゃんです!!(爆)

‘ワシや~~~ 久しぶりやな~~~”(麦笑い)




讃ちゃんです!!!(爆) 


「情熱うどん 讃州」

大阪市北区豊崎3-4-12

営業時間 
11:00~15:30(麺売り切れ次第終了)
17:30~21:00(麺売り切れ次第終了)

定休日  日曜日

6月16日は臨時休業です! 
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八尾の重鎮 「釜揚うどん 一忠」

2010年06月11日 | うどん
八尾の重鎮

       「釜揚うどん 一忠」
          






メニューは 釜揚うどん のみ 夏場には ざるうどん が登場します!

「ちくわ天」も「ぶっかけ」 も  …勿論 「ざるチャーシュー」 もありません!(謎笑)

太麺の小と…

昆布とカツオを食べながら生姜をすって、うどんを待ち…
うどんが茹で上がったら、好みでテーブルに備え付けのネギや天かすetcの薬味を

勿論、店の雰囲気と大将の人柄も最高の!薬味  

細麺の大を… 大将との話に夢中で写真を撮り忘れましたが何か?(大汗)

私的にはモチモチっとした太麺が好み

ほんまに最高やわ~~



それでは御紹介しましょ~~~








大将です! (爆)

特別出演 「桂ちゃん」お面(笑) 
…御存じの方も多いと思われますが、一忠の大将と「釜揚げうどん 桂ちゃん」の大将とは親戚です!

段々 本物とお面の区別がつかなくなってきました~(笑)
  もうスグ 達成者パーテーィ   
「釜揚うどん 一忠」 

八尾市松山町2-2-11

072-991-5706

10:30~15:00

火曜日定休



特別出演 讃ちゃん (爆)
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讃岐うどん いってつ様

2010年06月08日 | うどん
噂通り暖簾の新しくなった 「讃岐うどん いってつ様」 へ


ココに来るとこの中からしか頼んで無い様な気がしますが…(微汗)


本日は 「いってつ様の広報部長」 の
 この方 の情報から 

アレ と ソレ を注文(笑)

麺が茹で上がるまでの間に …げっ! 流石に おでんはもうやって無さそうで(大涙汗)

昼をとっくに過ぎた時間だったので天ぷら類は殆どありませんでしたが、丁度大将が何やら揚げものを
…あれ~? 大将 お面と違って顔が赤く無いやん (爆)


子アユの天ぷら だそうで速攻でゲット! …「こ○▽ あゆ」ではありません!(笑)

勿論 フリー と ちくわ天 も外せません!

子アユ天は柔らかくてバカ旨

ちくわ天は1本丸揚げなんで、これまたフワフワ …出汁を飲むのにも重宝します!(ウソ)

そうこうしていると… アレ が登場~ (笑)


 男前~~~
麺は「い○しや」の様な超剛麺 では無くしなやかさも兼ね備えた超男前麺!  

出汁は旨味たっぷり、後味スッキリ! 茶漬けにする間も無く完汁です!(笑)

これからの季節にもってこいの逸品  皆さんにも是非お勧めです!  



もう一品は…

ソレ (笑)

正式な名前な知りませんが(汗) 
釜玉に明太子ののったヤツ…(大汗)

どっちにしてもメチャ馬~~~ 

近くで、頻繁に通える麺助さんが、羨ましい~~~(麺助って誰?笑)




業務連絡…大将~ 帰り際に撮らせて頂いた「お面写真」 目が半瞑りなんで、またヨロシク~~~(爆)



讃岐うどん いってつ様

富田林市喜志町3-4-27   

☎ 0721-26-0777

平日 11:00~20:00 土日祝 11:00~19:00 木曜定休



8日~10日まで臨時休業です!  
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踊るポンポコリン

2010年06月06日 | うどん
木村カエラちゃん 

結婚おめでとう~~~   

そんな訳で 「踊るうどん」 です!(笑)

気分を変えて裏から写真を撮ってみました(微笑)

ついでにメニューも裏から…(爆)


何の事かわからないので、一応表からも(笑)


ダイエット期間中なんでシンプルに 生じょうゆ を

念の為に …なまじょうゆ では無くて きじょうゆ と読みます!(笑)

健康を考えて 三陸産わかめ を…

ダブルトッピング で(爆)

みずみずしい麺と相まって、コレで フサフサ でっせ~~~ 

追記 ワカメと育毛は全く関係無いそうです! 念の為!      
…○ 委○        …殿

土曜の昼時を過ぎているのに15人待ちでした~ 


相変わらず凄いな~~~

そしてこの日記は相変わらず…
中身無い~~~(爆) 



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あっ! 今日は土曜日やん(笑)

2010年06月05日 | B級グルメ
そんな訳で ゲソ塩W です!(爆)

思いっきり満喫したかったので2人前注文しました

…が

やはりものには適量があるようです!(やけ笑)

鉄板に残った おこげ がまた最高~~~ 


ノンアルコールが置いて無さそうなので 三矢サイダー を


皆さんの声が聞こえてきそうです

たまには違うもん食べたら~~~ (爆)



そんな訳で 「極○うどん TKU」 です!(笑)

先ずは いか塩辛を肴に フリー


ゴロイカ と TKUで巡礼達成記念の ちくわ天


ゲソ唐揚げ


焼酎のマンゴーサイダー割りの焼酎抜き(笑)

どうしてこぼれないのか不思議です!(大汗)

フリーと小皿(いりこ味噌・たこキムチ・干し貝柱)


ひとしきり楽しんだところで…

肉ぶっかけ + キツネ + …

げそ唐揚げ(爆)


結局イカ塗れ!(爆) 
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