ブログ暫く熟成中♪

「かっちゃまん」です♪

親富孝

2011年08月22日 | うどん
オープンから約2週間

ボチボチかな~~~と行ってみると…
 月曜定休(汗)
チャンと確かめるべきだった~(オー汗)

続いて師匠の店に行くも、やっぱり休み(涙)

久々の昼うどん …ラーメン店発祥のうどん屋さんをハシゴするつもりだったんで、めげずにつぎなる目的へと

親富孝

ラーメン屋さんでお馴染み入口で食券を買うシステム


頼むのは勿論!
 ひやひや麺

とり天 も頼んだら…

セットで頼んでしも~たわ~(汗)

本当は釜揚げと2品食べようと思ってたんですが、この後「野望天」とハシゴしようと思ったんでコレだけ

ココにも旨味麺や風味麺とか売ってるんで、ハシゴしなくてもいいんですが、店内満席でお待ちの方まででる盛況ぶりなんで(言い訳汗)

大振りのとり天はホクホクで最高~

登場の ひやひや

良く冷やされたスッキリ出汁と剛麺♪

一時の凡蔵みたいやわ~ …メチャ旨!

途中で針生姜(?)を入れて完食・完汁

皆さんも是非!!!





続いて…
 閉まってた~(涙)
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

炎の男@情熱うどん?讃州

2011年08月22日 | うどん
お盆休みに スッカリ太った と云う中津の雄(汗)
 情熱うどん讃州
夕飯前の食前食を食べに行ってきました♪

以前は紙だけだった一品(逸品)メニューも立派なケース入りに昇格(笑)

久々のコレを…

たこの唐揚げ …プリプリで噛む程に味がして最高のおつまみ♪

最近「たこ唐」以上に私のハートを鷲掴みにしているのがコレ↓
 牛すじ焼ポンズ

さっと焼いた牛すじ焼きと大根おろしアンドポンズとの相性はバッチリ!
モリモリ頂ける逸品ででビールがピッタリ♪

カウンター席では仕上げのパフォーマンスを見る事が出来ます!




ファイヤ~~~~~~~~ …流石!炎の料理人(笑)

この日に頂いたのは 「ひやかけ」

まだまだ残暑が厳しい中 オススメの逸品です! 
…基本週末にされる事が多いですが、店員さんにお聞き下さい~





話は代わって番外編 
先日の「讃○」

この日は「情熱星月 ○州」と銘打ってて、お任せ でプチ宴会(爆)
予め無理を言ってお願いしたので、通常メニューではありません! (微笑)
…念の為

先ずは「食前菓子」 (笑)

とあるミッションに行かれた時のお土産だそうです♪

毎度の 「牛すじ焼ポンズ」


「イカ(ゲソ?)焼き」

こんなんメニューにあったっけ?(笑)

ひとしきりしたところで登場したのは…




「お好み焼き」 (爆)


 「元気屋」さん を真似て作ったそうです(笑)

予想外の展開に オー盛り上がり (笑) …写真撮影は必須です!

そして この日のメインディッシュは…


「焼きそば」 (笑)

チラシは必須です! (爆)

本家と良く似た麺 を使ってるんで、味はそのもの(笑)

ひとしきり麺を楽しんだところで…
 生卵でマイルドに♪ (笑)
メッチャ旨いわ~(笑)

そしてデザートには カ○ヤ東店の「マンゴーもなか」 (笑)

食後の口腔内をアッサリと♪

アリガトウ~~~
  讃ちゃん~~~ (オー汗)



コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

麺屋 爽月

2011年08月11日 | うどん
開業から1年を迎えられた(らしい・汗) 「麺屋・爽月」さん 

私と休みが同じと云うことで時間が合わなかったんですが、やっとこさ行く事が出来ました(微笑)

周辺にいっぱいあるコインパーキングに車を停めて向かった粉浜商店街…

初訪問なんで、すっかりと迷って店に着くまで超大周り(汗)


真新しい木目調の店構え

店に着いたのは、きすけに寄った後の夜営業~(微汗)

オープン当初は「昼営業はうどん・夜営業は蕎麦居酒屋」と云う風に分けられてると云う話でしたが…

メニューを見ると細うどんを提供されている様です

と云う事で、コレを
 するめの天ぷら

うどんと違うんかい~~~!と云う声が聞こえてきそうですが、軟体動物は外せません!(笑)

越前おろし蕎麦

何で越前なのか?名前の由来を聞くのを忘れましたが(汗)、喉越しスッキリの味わい

同行者の…

細ざるうどん …梅田の「うどん棒」の様な感じ(曖昧汗)

以前 門真の「きぬ川」で研修されてた富田さんがうどんを担当


入口にある製麺室で製麺をされます

手つきはマジシャン(笑)

普通の太さの(笑)うどんを頂きました~  
 
師匠のもうさんとは違ったタイプの麺質
 しなやかな「きぬ川」にたいして剛
まるで筋肉バスターを受けた様な食感です!(笑) 

今後粉の具合とかで変化していく様ですが

今回の 巡礼店 にも選ばれている様です


運が良ければ会えるかもよ~~~ 
コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

うどん屋 きすけ

2011年08月10日 | うどん
久々の訪問です

うどん界のコブクロの異名をとる若き大将’sの店

うどん屋 きすけ

久々なんでメニューです

更にメニューが一つ消滅した様です(汗)

きっとアル方なら …「マジック消しはイケマセン!」 と突っ込みそうですが(腹いっぱい汗)

何を頼もうか?悩むフリをしながら…
 あげもち を(微笑)


野菜天ぶっかけ にトッピング(微笑) …あっ!ちくわ天も(笑)

いっぱいトッピングを乗せるとワクワクしてしまいます(微笑)

 麺はお馴染み きすけ流手拭しぼり盛り

開業当初から変わらない安定した美味しさです♪

同行者の 梅ぶっかけ+ちくわ天


開店と同時に満席 …お待ちのでる盛況ぶり

スッカリと地元に根付いてるようです!  

ごちそうさま~~~ 
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

桜エビの入った、大きなかき揚げ@麦藁

2011年08月09日 | うどん
2ヶ月前のネタなんで、今尚このうどんが提供されているかは不明ですが…!(オー汗)

うどん居酒屋「麦 (藁) 笑」 です


必ず頼む じゃこ天


スクーターなんでノンアルコールを頼みたいんですが、生憎 メニューには無いので、お子ちゃまらしくコレを↓

ラムネ (オー汗)

ムギーと世論について熱く話した後 メインのうどんの注文です♪

今もあるのか?どうか?不明の幻のうどん(汗)…
桜エビの入った、大きなかき揚げぶっかけ

凄いボリューム!


うどんは追加料金を払って ひやかけ に変更してもらいました~

麺はお馴染み「○舌トルネード盛り」

艶々で出汁との絡みも抜群!

流石!森の宮の貴公子と言われるだけの事はあります!(ウソ)


父ちゃん 頑張ってや~~~(ムギ笑)




コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手しごと讃岐うどん 「讃々」

2011年08月09日 | うどん
久々に あの急坂を上ってきました~ …車でですが(微笑)


 讃手しごと岐うどん「讃々」

ココに来たら先ずはコレ

おでん♪

からし味噌をつけて、ウマウマ!
 ジョッキサイダーもウマウマ♪

うどんは何を頼もうか?悩みつつ…


 ←コレを
ゴロゴロ煮豚のカレーつけ麺(小ライス付)

ついでに
 ←コレも(微笑)



 夏バテで小食なのに大盛りで頼んでしまいました(オーまじ汗)



 中には豚の角煮がゴロゴロ

ココでもカレーが服に飛ばない様に…
 紙エプロンが用意されています(微笑)


かなり満腹なんで、ひやかけの出汁だけ頂きました~(汗)

でも折角なんで…

ひやかけ茶漬けに (笑)





満腹のあまり、肉巻きおにぎりはお持ち帰りする事に(オー汗) …スミマセン~~~ 



ゴチソウSUMMERでした~~~~~


あっ! 讃々さんも今度の巡礼店やったんや~~~(白々笑)
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

情熱星月「讃州」

2011年08月08日 | B級グルメ
前振りが長過ぎたんで続き!(笑)

「その1」が長文だったんで、「その2」は手短に終わらせたいと思います(オー汗)


うどん屋なのに注文は、焼きそばでお願いします!(笑)

本日のチラシは「節分」 (爆)

油が飛んでくる心配は皆無なのにチラシを用意してくれる心遣いに涙がこぼれてしまいました~(ウソ)


本家そのまんまの香り♪(笑)

勿論 生卵も外す事は出来ません!


手早くかき混ぜて…

麺に絡めると玉子でコーティングされてマイルドな味わいに!(笑)


メチャ旨かったわ~~~(爆)


コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

情熱うどん「讃州」

2011年08月08日 | うどん
いや~~~ ほんまに暑いわ~! 

「なにわ淀川花火大会」の日 
涼を求めてアレを食べに行ってきました 


 情熱うどん「讃州」
 14時を回ってるのに流石の行列です(汗)

頼むのは勿論
 ひやかけ♪ 


ガッツリと天ぷらのセットで

あの赤いのは パプリカ天? (リスペクト汗) …赤ピーマンだそうです(笑)

メインのひやかけ
 
今回の出汁は モロ 魚~~~~~~ 

続いて夜の部( 笑)
 街角は花火見物の方々でいっぱいでした(オー汗)
…実際は閉店間際に行ったんで、空いてただけですが (笑)

ツイッターやミクシーで時々突発的な限定メニューをつぶやく事のある讃ちゃん

少し前…
突発的限定メニュー完成!! 【やなもり農園のトマトチーズカレーうどん】950円 今から限定10食!!早いもの勝ちでーす!! よろしくお願いします!
…と云う魅力的なつぶやきがあったんで行ってきました(熟成汗)

 最近 何故か?トマトに縁がある様ですが(汗)
カレーライスにする?って聞かれましたが、折角なんでカレー釜玉で

先ずはニッカで乾杯!(爆)
 ひやかけ出汁ですが何か?(笑)


メチャ旨! …食前食だったんで麺少な目でお願いしましたが、むしろ大盛りでも良かった位やわ~~~

折角なんで…
 ご飯割り (笑)

ごちそうさま~~~ 

…って長過ぎたんで、本題は次に続く!(爆) 





 
コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする