うどん番外編

雨続きの１週間

遠出ができなかったので、ヘビー釜揚げローテーションだった今週

当然　今日も釜揚げ（汗）…中・あつあつ（１０５食目）

実は変化を求める為、Ｙ製麺所に行く前に、火・水曜とハシゴをしておりました～（笑）

先ずは火曜に寄った店から忙しそうで更新のままならないこの方にかわりまして　　
～立喰い探訪（勝手に）その３～

都そば　千林店
　

　…「京阪神地区には駅のそばや商店街などに大阪誠和食品グループが経営する「都そば」という立ち食いそば・うどん店がある（屋号は○に"せ"）。素うどん（かけうどん）を180～200円と安価で提供しているのが特徴。ラーメンも販売している。東京の誠和食品が経営する同系列店も、都内に数店舗存在している。」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　Wikipedia （笑）

ココは私の高校時代の通学路上にあったので、実に５年ぶりの訪問！（ウソ）
３０年ぶり　


店内は二人掛けのテーブル席が３つある以外は、厨房に沿って立ち席があるのみ！
まさに立ち食い！


学生時代は天ぷらうどんに生玉子を入れるのがお洒落だったけど…　　　　　

　当日は「かきあげうどん」　３４０円を　
３０年前は　いくらだったかな～？　学校帰りに食べたから安かったんやろうな～

注文と同時に袋を破る音が　　

最近は立ち食いうどん屋でも保存性から冷凍うどんを置いてられる所が多いらしいけど…　　　　　　　　　　　　　　by　Wikipedia （汗）

流石に、あんまりジロジロと見てると怪しいヤツと思われるから、どこの麺かみてないけど　

たまにはいいかもね～

昼時をまわってたけど、ひっきりなしにお客さんが…

年配のお客さんとかは「すうどん」ちょうだい～　って

最近は讃岐うどん屋さんばかり行ってるから懐かしい響き　



続く！　

自家製麺 甘味処 おにかま

今日は２月２６日


2月26日（にがつにじゅうろくにち）はグレゴリオ暦で年始から57日目にあたり、年末まであと308日（閏年では309日）ある。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　Wikipedia

そして…
二・二六事件の日
脱出の日
咸臨丸の日
パナマ運河開通記念日
血液銀行開業記念日 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またまた　by　Wikipedia

この日に誕生日をむかえた有名人は…　　　　って　もういいですか～？　

本日の昼うどんはココへ
自家製麺　甘味処　おにかま　　　
　

おにかまとは…　　　　　　　　



今日は、おにかまうどん（冷）を食べるつもりで来たんだけど…

一応悩むフリをしながら、入口のボードにあったコレを
　
冬限定！！特別メニュー　第３弾　畑のみるく‘豆乳’のあんかけ湯葉のせ　を　　　
お昼時には麺は１．５玉まで同料金＆おにぎりのサービスが あるので…
当然大盛り＆昆布のおにぎりを　

　　暫し待って…

　

白濁色の出汁の上に湯葉と三つ葉が…

中にはシメジとニンジンが


麺は熱い出汁の中でもしっかりとしてる

冬場にはもってこいの一品

折角なんで　「おにかま（冷）＋　きざみあげ」の大盛り　を　おかわりで！（笑）

　

給料日（タイトルと文は関係ありません！）汗

今日は２月２５日

２５日と云えば「給料日」

『給料日』 (Pay Day)は、1922年公開の短編サイレント映画。 脚本、監督、主演はチャーリー・チャップリン。彼のファースト・ナショナル社(First National Films)における7作目の映画で、最後の短編(2巻物)に当たる。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　Wikipedia(汗）

いつもの様に行稼ぎをした後は（笑）…
　
月曜のうどんを
「情熱うどん　讃州」　へ
当日は巡礼パーティ翌日でもあり、数名の方が来られていたようで　
詳しくはココで！　　

何を食べようか…　迷った挙句に…　おまかせで！（笑）
　　いったい何を…　
ざるチャーシュー　でも　ぶっかけでも何でも来い～～～（笑）

暫し後に登場したのは？？？

　　「Ｃ－４１０　ＦＤ」　　　　　　　　

何じゃ～　コレは～～～　　　　　　　　　　　　　　ネギが男盛り？　
　　

上から順番に見てみると
　

ネギ　焼きチーズ　オムレツ　トンカツ　カレーうどん　（笑）


さすが昨年の第１回うどん大賞　カレー部門大賞（笑）

味は言うまでもなくgoo

暫くすると…

　　さら父さん？　
…のソックリさん（？）の「くまっちさん」が登場　お久しぶりです～　一日ぶりで～（笑）

そして、注文されたのは…（汗）
　　「さらボン父　エキストラ・ライト・メンソール」？　
な・な・なんじゃ～　そりゃ～（笑）　


ごちそうさま～～～　　
（あっ！　晩御飯は巡礼パーティで頂いた「日の出製麺所」のしょうゆうどんだった～）



そして火曜の昼…（ちなみに今日（水曜）の昼もだけどね～　）

毎度お馴染み「山田製麺所」へ

釜揚げ・大　ひやあつ

ひやあつとは…
暇なんで試しにYahoo検索で「ウィキペディア 　ひやあつ」で調べたら…
我が日記が検索で２番目だった～（笑）

ちょっとネタで遊ばして貰おうと思ったら…

おぉ～～～　

これはこれは、「ＫＩＮＴＡ」さん～　　二日ぶりで～（笑）

ついでなんでネタにお付き合いを～（笑）　　情熱醤油　vs　なんちゃってオレンジ？　

…詳細は後日（ウソ）　


色んな方々と知り合えて、今回の巡礼と饂飩に感謝！　

焼きそば中毒（笑）…星月

先週の土曜の話（汗）

３日ぶりに（笑）西郷通商店街内　『お好み焼き　星月』　へ
　
店に着いたのは昼御飯時を過ぎた時間だったけど、店内は満席（汗）…と思ったら運よく１席だけ開いたのでそこに（ラッキー）

テーブル（鉄板）が６席程のこじんまりとした店内で、有線では「ど演歌」が流れ厨房ではオッちゃんが　そしてテーブル間をオバちゃんが忙しく飛び回る店内　
　
何となく昭和の雰囲気！　これで「プラッシー」が置いてたら完璧やのに～（笑）　

前回は一人で焼きそばの大盛りを食べたんだけど、ど・ど・どうしてもアレを見たかったので助っ人をひきつれて～

と云う事で、頼んだのは…焼きそば・大盛りを２人前　　

オマケでお好みもね～　　ついでにミックスで（笑）

　　先ずは、お好み焼きから焼き始めて、


時間差で焼きそばを…
　

仕上げの時にはソースが飛ばないように、新聞チラシをエプロン代わりに（汗）
　　ソースをたっぷりとかけて　

おぉ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～っ！　

ワンダフル～～～　

素晴らしい～～～　やみつき～～～　癖になりそう～～～



お勧め度　ナンバー１です！　

味と雰囲気に中毒になります！（笑）　

オマケ…帰り道
い・い・いったい何の店？（大汗）
　注　本文とは関係ありません！（汗）　　　

あ～
時間が無くて月・火曜日のうどんを書く時間が…

明日　アップ予定（未定）

第２回 関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼～ 達成者パーティー

昨日　大阪市内某所にて…

『第２回　関西讃岐うどん西国三十三ヵ所巡礼～　達成者パーティー』　がとりおこなわれました～

参加された、うどん屋の大将方・参加者のみなさん

そして実行委員の皆さま

おつかれさまでした～～～

しか～～～し（汗）

ネタに走るあまり…　

自分の写真が１枚もありましぇ～～～～～ん（大汗）　

【馳走うどん 麺ダイニング らぐ】

先日　レセプションに参加させて頂いた【馳走うどん　麺ダイニング　らぐ】が昨日　オープンされました　
　
ラグとは、
１　コンピュータに命令を入力してから反映されるまでの遅延時間。主にオンラインゲームで発生する遅延。本項で記述する。

２　自転車に使われるパイプとパイプを結合する継手。

３　小型の敷物の総称。一畳から三畳未満のものを指す（一畳未満はマット）。 　　　　by Wikipedia

注　：　店名とは全く関係ありません！　

　

プレの時とは違って　たいぶ華やかに　
　　


　暫くはオープニングメニューで　　　　　
　

　　情熱トルネード！　
ここにも讃ちゃん醤油がありまっせ～～～　
暫くは夜営業だけとの事です　

居酒屋使いできるうどん屋さんで重宝しそう　

えっ！　ネタが無いやんかって～？（汗）
　お酒もありまっせ～～～　　　　　
カップルだけじゃ～無くて…　　　　　　　　　　そこの寂しい男連中もね～～～　


馳走うどん　麺ダイニング　らぐ
　大阪市都島区東野田町２－９－１ 　　　　菊本興産ビル１F




おまけ…朝うどん（今年９５食目のうどん）

ぶっかけ？　　　

男前盛り 「三ッ島 更科」

昨日　「饂飩　きぬ川」で昼うどんを食べている時に、ある筋より‘さら父さんが、急遽１０食限定のうどんをやりはるらしい”と云う情報が…（汗）　
えぇ～～～っ！　間に合えへん（涙）

諦めてたら…何々～　今日もやってはる～　

それは行って是非ともМ三郎さん絶賛の一品（逸品）を食べないとね　

『三ッ島　更科』へ
　入口のボードを見ると…　あれ？　名前が「男前盛」になってる（冷汗）　

見るからに凄いボリュームなので普通に頼んだら…えっ！　準備して待ってはった？（脂汗）　

と云う事で
「さらボン父プレゼンツ！！本日のおすすめ　鹿児島豚の味噌うどん・男前盛」 を
かっちゃまん盛りで（汗）　　　　　　　　　　　　　

こそっと厨房を覗いてみると…（大汗）
スゲ～　いったい何をやってるの～？　　逆積み木崩し？　逆ジェンガ？

登場したうどんに…唖然　　

　ビックリしてぶれてるし～（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも、こぼれてるし～（汗）
　

何処からどうやって食べていいものやら？

　取りあえず、上に載ってる具を除けてから（汗）　　　　　　　　

食べてみると…
(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!　　Мさんのパクリ（汗）

もやしはシャキシャキ　豚肉も柔らかくてウマウマ…

…って、なかなか麺にたどり着かん～（汗）

麺もモチモチで味噌がしみて旨～～～

　　煮タマゴも軟ウマ～（１日漬け込んでるらしい：大串君談）

　明日もやってる…かな～～～？（汗）　

明日は臨時休業の「きぬ川」

ヤボ用で時間が無い予定だった昼休み

何とか時間がとれたので、門真の『饂飩　きぬ川』へ

‘もうさんがギックリ腰？”　の噂があったけど、何とか大丈夫そう

最近はマイつけ麺ブームなんだけど、今日は敢えて別のものを　


何度もココに来てるのに、な・な・何と未だ一度も食べた事のない生醬油を

「とり玉天生醤油・大」

でも何で生醬油を食べた事が無かったんやろ？（汗）

　
先ずは何もつけずに　

酢橘を搾ったり、薬味を入れて味の変化を楽しみながら　

　ん～？　お盆の右上にあるのは？　何々？　ラー油？　

かけ過ぎ注意！　
出汁も飲みたいので山芋のとろろののった「白雪うどん」を追加で

　　一応、ちくわ天もね　

今日も超満腹

でもダイエットせなあかんので、ボチボチと減らしていかんとあかんかな～（汗）　

あっ！　明日２０日（金）は臨時休業との事で　

勝手に対決（汗） 「お好み焼き 星月」

昨日の「芋蛸」に続いて、本日の牡蠣はココへ

西郷通商店街内　『お好み焼き　星月』　　

以前　土居星月に行った事はあるものの、こちらは初訪問

チェーン店なのか親戚の方がやっておられるのかは不明…でも暖簾とメニューが同じなんで関係あるんやろな～

コチラの店は土居の方に比べて、やや小ぶりな感じ…　　　　　でもこれが女将さんがよどみなく動き回れる配置の様で　
　
ここでは外せない「焼きそば（大）」と「お好み焼き…いか・かき玉」を注文

女将さんが手際よく各鉄板を飛び回って…　　　　焼きそばを焼く時は服に飛ばない様にチラシをエプロン代わりに（汗）
　
焼きそばは、太目の玉子麺　
しゃきしゃきのキャベツや肉・イカがたっぷり　
　
お好みもフワフワでカキもウマウマ　
　
この勝負（勝手に牡蠣対決）
星月の勝ち～～～　　　　　　　　　　　　　　　　水が旨いわ～～　
　

今日の（も）おやつ
　　某製麺所釜揚げ小・ひやひや（９０）　　

ひやひやとは…（汗）

ちなみに、恩地は、閉まってた～～～（汗）　　　　　　　

業務連絡

釜揚うどん一忠の開店時間が本日２月１８日より10時30分からになるそうです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上！　



し・し・しまった～　聞いてたのに忘れてた～～～　（汗）


ちなみに…一忠とは
一忠（いっちゅう、生没年不詳）は、南北朝時代に活躍した田楽能役者。当時を代表する名人であり、猿楽から出て能を大成した観阿弥・世阿弥父子に大きな影響を与えた。鬼など各種の物真似芸に通じさらに舞歌幽玄の風を兼ね備えた名人として、世阿弥が『風姿花伝』で「此道の聖」、『三道』で「三体相応の達人」と絶賛している
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by Wikipedia(汗）

注　：　本文は『釜揚うどん一忠』とは何の関係もありません！　あしからず（汗）