土用の丑の日

今日は７月２１日

土用の丑の日

土用とは古代中国で考え出された思想の陰陽五行説（いんようごぎょうせつ）に基づき割り当てられた期間です。五行（木火土金水）の五時（春・夏・土用・秋・冬）を四季に割り当てた期間で、立春・立夏・立秋・立冬のそれぞれ前十八～十九日間（各季節の終り）があり、土用は四季の間にあってその生成を助けるものと考えられています。年間に四回あり相生（そうじょう）の火生土（かしょうど）の関係で夏の土用が特に注目されています。


夏バテ防止のためにウナギを食べるという習慣が定着したのは、江戸時代中後期になってから。売り上げ不振に悩んだウナギ屋から、相談を受けた平賀源内が「今日は土用の丑の日」と書いた張り紙を出して宣伝し繁盛したそうです。
　丑（うし）の日に「う」の付く物（うどん・うり・梅干など）食べると体に良いとの言い伝えがあり、「うなぎ」が合致したと考えられます。　　　　　　bY　うなぎネット


なお　念のために…


本文と写真に深い関係はありません！（オー汗）


いや～～～　旨かったわ～～～（爆）

夏★９０１０＠うどん蔵十

猛暑続きの上　この度の台風…

皆さん如何お過ごしでしょうか～？（オー汗）　かっちゃまんです！（微笑）

定期健診の採血が終わり、エネルギー補給に行ってきました♪

「うどん　蔵十」

梅雨時　我が家から徒歩１分以内に行けるのでＶｅry重宝！

最近のヘビーローテーションですが、全然アップしてないんで大将に愛想を尽かされてると云う噂が…（笑）

しかも折角の　スペシャルメニュー　を頼んだのに、カメラを忘れると云う大チョンボ（オー汗）

と云う事で本日の画像は　全て携帯での撮影です！　（汗）

…縦長やし、サイズがデカなっても～た～（オー汗）

夏★９０１０
　


正式名称は…
　「夏トマトとバジルの煮込み風、チキンとエビの若草トロトロぶっかけ」

とろろ＆オクラのヌルヌルと相まってスッと胃袋に収まっていきます！

そのまま食べるとイタリアンテイスト。　「ぶっかけ出汁＆わさび」を入れると和風

夏バテ気味のあなたにオススメです！
前振りが長くなったんで、味の詳細は　「Мのランチ」で！　（爆）

業務連絡　…明日の昼休み　スタームーンに行きまっせ～～～　玄さん！（爆）

雨の七夕

今日は　七夕
調べてみると、七夕の降水確率は約９０パーセントとの事（オー汗）

例外無く　本日も雨　　（オー雨汗）

ところで今更ながら七夕とは？

‘５節句の１つで、天の川の両岸にいる織姫と彦星が…”
写真の注釈参考！（爆）
油避けのチラシで、さり気なく月々の季節感を感じさせてくれる店（笑）

「星月　西郷通り店」


女将さんが外出中で、初めて大将に焼いていただけました～（微笑）


焼きそば大盛り・２人前にイカ増量をお願いしたら…　‘いいけどチョット高くなるからな～”と云うお客さんを気遣う言葉（笑）

焼き方も女将とは好対照で、昭和の演歌が流れる店内、ゆっくりとした時間の中で侘寂すら感じさせる動き！

最初に麺だけを見たときに、オーダーミスで１人前になったのかと思いましたが…

山盛りのキャベツの登場で一気にヒートアップ（笑）

ここからは一気に仕上げていきます！

うわ～～～　見てたらまた食べたなったわ～～～　（笑）

イカを増量して貰って更に大満足♪

ごちそうさまでした～～～
しかし女将さん　何処に行きはってんやろ～～～？（謎笑）


商店街の無料駐車場も用意されてるんで、今日みたいな雨天には大助かり！

駐車場の場所は店を通り１本東に行った…
コノ辺り～～～（爆）

出汁ごはん＠山田製麺所

昼休み

前回フラれた　出汁ごはんを求めて…

清水なのに千林（笑）　「釜揚うどん　山田製麺所」

先ずはフリーを
　瓶入りなんで、缶特有の臭いは気になりません！

出汁ごはんと釜揚うどんがセットになったお得な　「ごはんセットメニュー」　が用意されていました♪


釜揚うどん中（２玉）　と　出汁ごはん　がセットになった　Ｂセット

うどんは「冷やし」でお願いしました～　…ちなみに「ひやむぎ」ではありません！（オー汗）

「冷やし」は細麺での提供になりますが、頼めば通常の麺でも大丈夫だそうです　…でも出来上がりが遅くなるよ～～～

出汁ごはん

水の代わりに釜揚げ出汁のみで炊き込んだごはんは、思ってたより濃厚な味わい！

…

ついでに　Ｃセット　（笑）

うどんが抹茶うどん１玉になりますが、写真では麺が多い目となっております（汗）

…

Ａセット

うどんが１玉になり、女性や小食の方にオススメです！

釜揚げでお願いしましたが時間が無かったので、茹で時間の早い細麺で（汗）

３杯目の出汁ごはんは…
　女将さんお勧めのゴマをふりかけて♪

最高～～～♪